农业农村部渔业渔政管理局对全国20个省（自治区、直辖市）的统计显示，2026年1—9月国内水产品总产量5389.68万吨，同比增长4.27%。其中海水养殖产量2029.73万吨，同比增长5.84%；淡水养殖产量2627.24万吨，同比增长3.99%；海洋捕捞产量663.85万吨，同比增长1.15%；淡水捕捞产量68.86万吨，同比增长0.54%。
推荐理由：分养殖与捕捞、海水与淡水四类给出产量和同比，可对照水产供给结构的变化。
国家统计局发布前三季度数据，猪牛羊禽肉产量7627万吨，同比增长4.3%，其中猪肉、禽肉产量分别增长3.2%、9.3%，牛肉、羊肉产量分别下降0.7%、3.7%。三季度末生猪存栏42533万头，同比下降2.6%；前三季度生猪出栏53739万头，增长1.4%。前三季度农产品生产者价格中生猪下降22.1%，活牛、活羊分别上涨8.8%、7.6%，禽蛋上涨10.2%。
推荐理由：国家统计局季度数据同时给出猪牛羊禽肉产量、生猪存栏出栏和农产品生产者价格，可用于对照畜牧各品类的供给与价格走势。
农业农村部市场预警专家委员会发布2026年10月中国农产品供需形势分析（CASDE-No.124），将2025/26年度中国玉米饲用消费估计值下调940万吨至20150万吨，工业消费估计值上调400万吨至8500万吨，并相应调整2026/27年度玉米消费预测值。
推荐理由：报告下调玉米饲用消费、调减大豆产量，并给出各品种新年度供需平衡表，可对照上月预测看调整方向。
2026年8月全国共报告发生一、二、三类主要动物疫病25种，发病动物8.5316万头/万羽/万只/万匹，病死动物9650头/羽/只/匹。二类疫病18种，发病2.3812万头/万羽/万只/万匹，病死4030头/羽/只/匹，发病数前三位为猪流行性腹泻、猪繁殖与呼吸综合征和布鲁氏菌病，占二类报告发病总数的95.04%。
推荐理由：官方月度通报给出二类、三类疫病发病与病死数量及前三位病种，可用于对照同期猪群和鸡群的疫病结构。
全国畜牧总站发布2026年8月全国畜产品和饲料价格监测，生猪、猪肉、鸡蛋、商品代雏鸡、鸡肉、肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕价格环比上涨，仔猪、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下降，蛋鸡配合饲料价格环比持平。
推荐理由：全国500个县集贸市场和采集点的月度监测，覆盖生猪、家禽、牛羊、生鲜乳和饲料价格，可对照各畜种环比与同比走势。
2026年7月全国共报告发生一、二、三类主要动物疫病22种，发病动物12.297万头/万羽/万只/万匹，病死动物1.0369万头/万羽/万只/万匹。二类主要动物疫病15种，发病2.8386万头/万羽/万只/万匹，病死3822头/羽/只/匹，发病数前三位为猪流行性腹泻、布鲁氏菌病、山羊传染性胸膜肺炎，占二类发病总数的96.74%。
推荐理由：官方月度通报给出二三类疫病发病与病死总量及前三位病种，可用于对照同期猪禽疫病流行结构。
全国畜牧总站蛋鸡监测专家组发布2026年7月份100个监测县蛋鸡生产信息。7月份产蛋鸡存栏、淘汰产蛋鸡、新增雏鸡、淘鸡日龄的合成指数分别为113.63、82.61、106.03、511。产蛋鸡存栏比上月增减3.0%、比去年同期增减0.4%；淘汰产蛋鸡比上月增减6.5%、比去年同期增减-16.7%；新增雏鸡比上月增减-0.3%、比去年同期增减35.2%；淘鸡日龄比上月增减7、比去年同期增减-1。
推荐理由：全国畜牧总站蛋鸡监测专家组发布的月度数据，可用于观察产蛋鸡存栏与补栏节奏的环比、同比变化。
全国畜牧总站对全国500个县集贸市场和采集点的监测显示，2026年7月生猪产品、鸡肉、肉牛、羊肉、生鲜乳价格环比上涨，鸡蛋、商品代肉雏鸡、活羊、饲料产品价格环比下降，商品代蛋雏鸡价格环比持平。
推荐理由：全国500个县集贸市场和采集点的月度监测，覆盖生猪、家禽、牛羊、生鲜乳和饲料的同比环比价格，可用于横向对照各品类走势。
全国畜牧总站蛋鸡监测专家组发布2026年6月份100个监测县蛋鸡生产信息。6月份产蛋鸡存栏合成指数110.33，环比增1.3%，同比减1.4%；淘汰产蛋鸡指数77.56，环比减1.7%，同比减25.5%；新增雏鸡指数106.37，环比增12.7%，同比增39.8%；淘鸡日龄环比减少10天，同比增加3天。
推荐理由：全国畜牧总站蛋鸡监测专家组发布的月度数据，可用于观察产蛋鸡存栏、雏鸡补栏与淘鸡节奏的环比和同比变化。
全国畜牧总站对全国500个县集贸市场和采集点的监测显示，2026年6月鸡蛋、商品代蛋雏鸡、鸡肉、牛肉、羊肉价格环比上涨，生猪产品、商品代肉雏鸡、活牛、活羊、饲料产品价格环比下降，生鲜乳价格环比持平。
推荐理由：全国500个县集贸市场和采集点的月度监测，覆盖生猪、家禽、牛羊和饲料各环节的价格与同比环比变化。
全国畜牧总站监测显示，2026年5月全国生猪平均价格10.15元/公斤，环比涨0.8%、同比跌32.4%；猪肉20.03元/公斤，环比跌1.7%；仔猪23.35元/公斤，环比跌0.6%、同比跌40.3%。
推荐理由：全国500个县监测点数据显示5月生猪、鸡蛋价格环比回升而仔猪、猪肉继续走低，猪粮比价4.06:1可对照养殖盈亏区间。