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综述:肉鸡胴体增重未必提高可售价值

1 篇报道1 个报道来源22 小时前更新

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AI 综述

Sahar Darazi 发表综述文章指出,肉鸡胴体增重和胸肉产量提升未必带来更高经济价值,生长相关肌肉病变会削弱可售产量,行业需综合评估胴体品质。 文章援引一项 2026 年发表于 Poultry Science 的研究:该研究在两个生产周期内评估了两个群体的 768 只肉鸡,考察胴体产量、胸肌异常及其经济影响。

AI 根据报道生成 · 2 小时前更新

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11月4日
  1. aviNews
    胴体更大未必价值更高:从可售产量重新审视肉鸡胴体品质

    肉鸡胴体增重与胸肉产量提升未必带来更高经济价值,生长相关肌肉病变会削弱可售产量,行业需综合评估胴体品质。

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