CoBank：牛肉、猪肉和鸡肉面临不同利润挑战，美国奶牛存栏增加20万头

CoBank指出，夏季烧烤季印证了动物蛋白市场的不均衡格局：牛肉受制于牛源紧张，猪肉供应充足但需提振国内消费，鸡肉则在价格敏感环境中扩产。美国奶牛存栏过去12个月增加20万头，得克萨斯州、爱达荷州、堪萨斯州和南达科他州领涨，奶牛存栏量升至34年高位，主要受奶牛肉牛杂交犊牛收益强劲推动。