阿彬牛肉火锅牛肉丸、牛筋丸检出鸡源性成分被潮州市场监管局通报召回

潮州市场监督管理局1月10日通告，潮州市阿彬餐饮管理有限公司生产的牛肉丸（特级）和牛筋丸（特级）因风险监测存在鸡源性成分被召回，规格均为250克/包，召回期2024年12月4日至2025年1月14日。该局要求企业下架停售、张贴召回信息并承担退货退款及赔偿首负责任。阿彬牛肉火锅为潮州知名连锁品牌，2024年12月28日获评第一批“广东老字号”。