粮农组织呼吁减少粮食损失浪费：全球约13.4%粮食产后损失

联合国粮食及农业组织总干事屈冬玉在第七个国际粮食损失和浪费问题宣传日表示，减少粮食损失和浪费有助于推动农食系统转型并减轻森林保护压力。粮农组织数据显示，全球约13.4%的粮食在收获后、进入零售环节前损失，另有约19%在零售、餐饮和家庭消费环节被浪费。粮农组织同时发布交互式粮食损失指数数据地图，展示2024年各区域粮食损失估算数据。