美国虾类消费94%依赖进口，国内价格由全球市场决定

美国消费的虾约94%来自进口，主要来自亚洲和拉丁美洲的养殖虾；2025年美国进口虾795,641吨，同比增长2%，其中去皮冷冻虾占51%。研究显示，美国国内虾价已随进口冷冻带壳虾价格波动，消费者购买主要看重价格、便利性和物理品质，养殖虾在公众认知中仍落后于野生虾。