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粮农组织呼吁减少粮食损失浪费:全球约13.4%粮食产后损失
AI 导读
联合国粮食及农业组织(粮农组织)总干事屈冬玉在第七个国际粮食损失和浪费问题宣传日表示,减少粮食损失和浪费有助于推动农食系统转型、节约自然资源和资金并减轻森林保护压力。粮农组织数据显示,全球生产的粮食中约13.4%在收获后、进入零售环节前损失,另有约19%在零售、餐饮服务和家庭消费环节被浪费。粮农组织还发布交互式粮食损失指数数据地图,展示2024年各区域粮食损失估算数据。
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