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罗兰贝格预测德国禽肉需求2040年增五成

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罗兰贝格受德国国家家禽组织（ZDG）委托发布的报告预计，到2040年德国禽肉需求将增长50%，增速是本土产量的两倍以上；若不推出刺激国内生产的新措施，自给率将从目前的91%降至不高于77%。报告称，过去15年德国人均禽肉消费量增长28%至约22公斤/年，同期人均肉类总消费量下降12%至75公斤/年；16至29岁人群中每2人就有1人偏好禽肉。 ZDG表示行业准备投资至少10亿欧元用于现代化禽舍及屠宰加工产能，报告建议加快审批、推进数字化并改善欧盟层面框架条件。

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最新进展10月15日 17:53

罗兰贝格受德国国家家禽组织委托发布报告：德国禽肉需求到2040年或增长50%

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10月15日

17:53
Poultry World
罗兰贝格受德国国家家禽组织委托发布报告：德国禽肉需求到2040年或增长50%
罗兰贝格受德国国家家禽组织（ZDG）委托发布的报告预计，到2040年德国禽肉需求将增长50%，需求增速是本土产量的两倍以上，自给率将从目前的91%降至不高于77%。ZDG表示行业准备投资至少10亿欧元用于现代化禽舍及屠宰加工产能，报告建议加快审批、推进数字化并改善欧盟层面框架条件。过去15年德国人均禽肉消费量增长28%至约22公斤/年，16至29岁人群中每2人就有1人偏好禽肉。

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