罗兰贝格受德国国家家禽组织委托发布报告：德国禽肉需求到2040年或增长50%

罗兰贝格受德国国家家禽组织（ZDG）委托发布的报告预计，到2040年德国禽肉需求将增长50%，需求增速是本土产量的两倍以上，自给率将从目前的91%降至不高于77%。ZDG表示行业准备投资至少10亿欧元用于现代化禽舍及屠宰加工产能，报告建议加快审批、推进数字化并改善欧盟层面框架条件。过去15年德国人均禽肉消费量增长28%至约22公斤/年，16至29岁人群中每2人就有1人偏好禽肉。