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挪威海产局呼吁海产业主打天然蛋白

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AI 综述

挪威海产局（NSC）呼吁海产业把海产的天然蛋白优势更突出地纳入消费者沟通，并称健康已成为冷藏海产的首要消费驱动因素。 NSC援引其英国零售研究（2026年）称，76%的消费者会购买添加了蛋白质、纤维、维生素或矿物质等益处的食品；英国线上超市Ocado报告“天然蛋白”搜索量同比上升20%（Ocado Retail，2025年3月）。NSC还称，71%的英国消费者表示产地标签会影响其海产购买，并给出挪威三文鱼每100克约含20克蛋白质、鳕鱼为17.4克的数据。上述比例与搜索数据均来自NSC和Ocado的说法。

AI 根据报道生成 · 8 天前更新

最新进展10月14日 08:50
挪威海产局呼吁海产业把握天然蛋白需求机遇

报道时间线

沿着报道，了解事件的不同侧面。

10月14日
  1. The Fish Site
    挪威海产局呼吁海产业把握天然蛋白需求机遇

    挪威海产局（NSC）呼吁海产业将海产的天然蛋白优势更突出地纳入消费者沟通。NSC研究显示，76%的消费者会购买添加了蛋白质、纤维、维生素或矿物质等益处的食品，健康已成为冷藏海产的首要消费驱动因素；英国线上超市Ocado报告“天然蛋白”搜索量同比上升20%。NSC称生挪威三文鱼每100克含约20克蛋白质，鳕鱼为17.4克，71%的英国消费者表示产地标签会影响其海产购买。

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