猪价底部已现，生猪供给市场反转的拐点何时到来？
大畜牧网分析认为，2026年前三季度生猪市场总体供给宽松、猪价底部运行，前9个月有7个月跌破6元大关，行业处于全面亏损，其中4月猪价4.63元估计为近10年最低，5-7月连续3个月上涨后8月、9月小幅回落，仍处5元区间。
#行业数据
大畜牧网 鸡病专业网 2026年10月7日养猪业重要信息汇总：猪价震荡回暖、产能去化与政策调控
10月7日全国外三元瘦肉型标猪出栏均价10.21元/公斤，环比涨0.01元，同比降幅收窄至14.06%，猪粮比4.71:1仍处过度下降一级预警。农业农村部5月已将全国能繁母猪正常保有量目标下调至3750万头左右；卓创资讯监测8月底能繁母猪存栏较年初降5.53%，但预计2026年生猪出栏量仍达7.39亿头、同比增2.78%。
鸡病专业网 旺季变淡季：白羽肉鸡产能囚徒困境与被动出清
2026年8月下旬至9月，白羽肉鸡传统旺季落空，山东棚前毛鸡报价从8月上旬的3.8元/斤回落至9月18日的2.80—2.85元/斤，9月上旬全国毛鸡均价3.28元/斤；种蛋、鸡苗、毛鸡、冻品分割品四大环节同步跌至年内低位。
The Dairy Site 巴西大豆压榨产能同比增长13%，Abiove预计2026年压榨量创纪录
巴西大豆压榨产能2026年同比增长13%，达到每年8640万吨。行业组织Abiove预计该国2026年大豆压榨量将达创纪录的6350万吨，加工企业已宣布77亿雷亚尔（15亿美元）投资，计划未来12个月内新增年压榨产能740万吨。巴西运营中的大豆压榨厂数量从131家增至148家。
鸡病专业网 2026年10月6日养猪业重要信息汇总：猪价止跌回暖与产能去化分析
10月6日全国生猪出栏均价10.2元/公斤，环比上调0.04元，猪价“2连跌”后恢复上涨，南北市场上涨范围逐步增多。农业农村部监测显示，9月第3周全国生猪均价11.48元/公斤，环比下跌0.5%，同比下行17.1%。卓创资讯数据，截至8月底全国能繁母猪存栏较年初下降5.53%，农业农村部已将正常保有量目标下调至3750万头左右。
All About Feed 巴西高粱产量5年增长逾两倍，中西部种植面积增超50%
巴西高粱产量较5个种植季前增长262%，2025/26季预计较2024/25季的约610万吨增产超20%、逾110万吨，增长主要来自中西部扩种，当地本季种植面积增超50%。大豆收获延迟压缩玉米理想播种窗口，高粱因耐晚播、耐水分胁迫成为替代选择，戈亚斯州上季产量预计超220万吨。除饲料外，乙醇及生物能源需求也在拓宽高粱销路。
The Cattle Site 美国农业部报告：欧盟牛屠宰量2026年预计降约2.5%，2027年再降0.38%
美国农业部海外农业局报告显示，2026年上半年欧盟官方牛屠宰量同比下降3.851%，法国、德国、比利时和奥地利降幅最大。受2026年7月进入欧盟的热浪和干旱影响，饲料短缺预计加快下半年屠宰节奏，全年欧盟牛屠宰量预计降约2.5%；因奶价偏低、牛肉价格偏高，奶牛群减少幅度大于肉牛群，2027年屠宰量预计再降0.38%。
The Cattle Site CME牛期货下跌，现货交易走软
芝加哥商品交易所（CME）牛期货周五下跌，本周现货交易稳中走低。北部现货市场活牛交易价约220美元/英担，较一周前下跌约2美元；南部现货市场活牛交易价为225美元/英担。美国农业部数据显示，周五屠宰约10万头牛，高于一周前的8.7万头；屠宰企业每头牛利润为69.35美元，低于一周前的70.45美元。
The Cattle Site 联合国粮农组织：9月全球食品价格指数升至136.0点，创2022年11月以来新高
联合国粮农组织（FAO）9月食品价格指数均值升至136.0点，高于8月修正后的134.0点，为2022年11月以来最高。糖价指数环比涨6.1%、谷物涨5.1%、植物油涨0.9%，肉类指数因欧盟新进口规则压低禽肉价格而回落1.1%。FAO预计2026年全球谷物产量2.979亿公吨，并将2026/27年度全球谷物贸易预测下调0.7%。
鸡病专业网 2026年10月5日养猪业重要信息汇总：猪价4涨13跌、节后屠宰量回落
10月5日全国瘦肉型外三元生猪出栏均价10.16元/公斤，环比下跌0.04元，28个重点监测地区呈“4涨13跌”，新疆最低9.2元/公斤、福建最高11.8元/公斤。9月全国生猪均价10.74元/公斤，环比下跌0.91%、同比下跌17.41%；节后81家屠宰样本企业屠宰量由9月24日的140834头降至9月28日的127788头，环比下降9.26%。
中国养殖网 国庆猪价两天涨0.25元/公斤，机构对10月及四季度走势判断存分歧
国庆假期前两日全国生猪均价累计上涨0.25元/公斤，10月2日达10.21元/公斤，10月3日进一步升至10.25元/公斤，广东报11.51元/公斤，新疆、贵州仍在9.2至9.7元/公斤。广发期货认为四季度行情由弱转强，Mysteel预计10月价格区间为9.8至10.8元/公斤、月均值约10.25元/公斤、环比9月下跌约4.29%，南华期货则提示能繁存栏仍高于3750万头调控目标等隐性供给压力。
鸡病专业网 无预警淡季杀跌：白羽肉鸡产能囚徒困境与被动出清
8月下旬至9月白羽肉鸡旺季未兑现，全产业链价格同步下探并全线亏损：山东棚前毛鸡报价从8月上旬3.8元/斤回落至9月18日2.80–2.85元/斤，9月上旬全国毛鸡均价3.28元/斤，种蛋均价1.44元/枚、鸡苗成交均价2.10元/羽。
Global Seafood Alliance 2026年负责任海产峰会在曼谷闭幕：饲料波动、渔业数据缺口与消费可负担性成焦点
2026年负责任海产峰会在曼谷闭幕，饲料波动、渔业数据缺口、动物福利、消费可负担性和数字风险成为最后两天的核心议题。2026年GSA-Rabobank调查显示，虾类养殖中水产饲料成本已超过市场价格和疾病防控，成为首要担忧；RaboResearch预计大豆价格将获支撑，不会回到2020年低位。MarinTrust称近40%海洋原料来自副产品，鱼油中副产品占比超过一半。
Global Seafood Alliance 荷兰合作银行在负责任海产峰会上给出全球水产养殖喜忧参半展望
荷兰合作银行高级全球海产专家Gorjan Nikolik在曼谷2026负责任海产峰会上发布年度全球鱼类水产养殖产量调查与预测，预计2026年大西洋鲑产量增速放缓至约3.1%、2027年进一步降至1.7%，罗非鱼今年增长2.9%并突破800万吨。全球虾类供应2026年预计增长2.8%，低于2025年的6.3%，厄瓜多尔增速或达15%至16%，而印度尼西亚预计收缩5.8%。
国际饲料发展网 玉门市多措并举推动畜牧业提质增效，畜禽存栏、出栏同比大幅增长
玉门市围绕草畜融合发展推动畜牧业扩群增量，截至目前累计调引牛羊7.9万头（只），其中牛2460头、羊7.7万只，畜禽饲养量达296.76万头（只）。全市畜禽存栏159.88万头（只）、同比增长29%，出栏136.88万头（只）、同比增长37%，畜牧业增速达15%以上。该市还实施"粮改饲"项目，争取中央补助资金366万元，计划完成3万亩青贮玉米收贮任务，69家规模养殖场（户）参与。
农业农村部畜牧兽医局 9月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点监测，9月第4周（采集日9月24日）生猪平均价格11.36元/公斤，环比下跌1.0%、同比下跌16.0%，仔猪20.20元/公斤，环比下跌2.0%、同比下跌30.5%。肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比上涨，猪肉、鸡肉、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。
农业农村部市场与信息化司 农业农村部：9月30日“农产品批发价格200指数”升至115.36，猪肉均价16.42元/公斤
据农业农村部监测，9月30日“农产品批发价格200指数”为115.36，比昨天上升0.04个点，“菜篮子”产品批发价格指数为115.58，上升0.02个点。截至当日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格16.42元/公斤，比昨天上升1.1%；牛肉73.26元/公斤、羊肉67.50元/公斤均上升1.1%，鸡蛋10.52元/公斤下降0.5%。
农业农村部市场与信息化司 9月29日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.48个点
据农业农村部监测，9月29日“农产品批发价格200指数”为115.32，比昨天下降0.48个点，“菜篮子”产品批发价格指数为115.56，下降0.55个点。截至今日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格16.24元/公斤，比昨天下降1.2%；牛肉72.44元/公斤，上升0.6%；鸡蛋10.57元/公斤，下降0.9%。重点监测的28种蔬菜平均价格4.35元/公斤，下降1.1%。
Feed Strategy 美国鸡蛋价格跌至20年低点，饲料成本预计上涨
2026年1-8月美国中西部仓库大鸡蛋均价约81美分/打，较经通胀调整的20年平均值1.31美元/打低38%，蛋鸡养殖端四区域平均生产商价值约48美分/打，远低于生产成本。美国农业部预测明年玉米价格上涨16%、豆粕上涨5%，据此测算蛋鸡饲料成本或上涨约8%。截至最新数据，美国约1.51亿只蛋鸡为非笼养，占总存栏约48%。
农业农村部市场与信息化司 9月28日：“农产品批发价格200指数”比节前下降0.17个点
据农业农村部监测，9月28日“农产品批发价格200指数”为115.80，比节前（9月24日）下降0.17个点，“菜篮子”产品批发价格指数为116.11，下降0.44个点。
农业农村部渔业渔政管理局 农业农村部、生态环境部联合发布《中国渔业生态环境状况公报（2025）》
农业农村部、生态环境部日前联合发布《中国渔业生态环境状况公报（2025）》，显示2025年我国渔业资源与水域生态环境状况保持稳定，"十四五"期间渔业水域环境质量呈稳中向好趋势，氮磷指标超标现象仍然存在。
鸡病专业网 9月鸡蛋行情冲高回落复盘及国庆前后价格走势研判
2026年9月全国鸡蛋主产区均价从9月初4.97元/斤涨至9月16日5.36元/斤的年内新高，随后6个交易日内回落至9月22日4.99元/斤，单周跌幅6.9%。行情反转源于供给端产蛋率回升、老鸡淘汰日龄升至549天，与需求端中秋备货收尾、校园团膳退潮的双向错配。国庆前后市场预计延续弱势震荡，短期低位调整仍将持续。
国家统计局 国家统计局：2026年9月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况
国家统计局对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2026年9月中旬与9月上旬相比，21种产品价格上涨、26种下降、3种持平。农产品中生猪（外三元）价格为10.7元/千克，环比下降2.7%；豆粕（粗蛋白含量≥43%）价格为3374.9元/吨，环比上涨2.1%。
农业农村部畜牧兽医局精选 农业农村部通报2026年8月全国主要动物疫病报告情况
2026年8月全国共报告发生一、二、三类主要动物疫病25种，发病动物8.5316万头/万羽/万只/万匹，病死动物9650头/羽/只/匹。二类疫病18种，发病2.3812万头/万羽/万只/万匹，病死4030头/羽/只/匹，发病数前三位为猪流行性腹泻、猪繁殖与呼吸综合征和布鲁氏菌病，占二类报告发病总数的95.04%。
推荐理由：官方月度通报给出二类、三类疫病发病与病死数量及前三位病种，可用于对照同期猪群和鸡群的疫病结构。
搜猪网 生猪期货观察：9月23日全国瘦肉型猪出栏均价10.55元/公斤，LH2611再创新低、远月合约全线收红
2026年9月23日搜猪网监测全国瘦肉型猪出栏均价10.55元/公斤，较昨日回落0.03元/公斤，实时看板10.47元/公斤，南方高价区补跌、北方主销区企稳。大连商品交易所生猪期货延续近弱远强，原主力LH2611收10820元/吨跌0.92%、盘中10810元/吨创阶段新低，LH2701至LH2707全线收红，LH2707涨0.83%。
搜猪网 生猪期货观察：9月22日现货止跌微升，LH2701大涨1.06%启动移仓换月
2026年9月22日，搜猪网监测全国瘦肉型猪出栏均价10.58元/公斤，较昨日微升0.01元/公斤，连续一周阴跌后首次止跌。大连商品交易所生猪期货呈近弱远强格局，LH2611微跌0.36%收10935元/吨，LH2701大涨1.06%收11885元/吨，移仓换月启动。三元仔猪价格234.17元/头，较昨日上涨7.10元/头。
农业农村部畜牧兽医局 9月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，9月第3周（采集日为9月17日）鸡蛋、鸡肉、肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕及育肥猪、蛋鸡配合饲料价格环比上涨，生猪产品、商品代雏鸡、玉米价格环比下跌，肉鸡配合饲料价格环比持平。全国生猪平均价格11.48元/公斤，环比下跌0.5%，同比下跌17.1%；鸡蛋平均价格11.83元/公斤，环比上涨1.5%，同比上涨28.2%。
鸡病专业网 白羽肉鸡行业陷入深度调整，节后回暖可期？
2026年白羽肉鸡“金九银十”旺季落空，养殖端、孵化端全线成本倒挂亏损，毛鸡、鸡苗、分割品价格同步跌至年内低位。9月18日山东主流产区社会鸡棚前报价跌至2.80-2.85元/斤，创年内新低；9月11日-18日白羽肉鸡商品苗均价降至1.64元/羽，环比下跌0.58元/羽，降幅26.13%，同比下滑49.23%。
农业农村部渔业渔政管理局 1—8月全国水产品产量4305.09万吨，同比增长3.93%
农业农村部渔业渔政管理局对全国20个省（自治区、直辖市）渔业生产统计显示，2026年1—8月国内水产品总产量4305.09万吨，同比增长3.93%。其中海水养殖产量1652.92万吨，同比增长5.16%；淡水养殖产量2167.87万吨，同比增长3.84%；海洋捕捞产量433.67万吨，淡水捕捞产量50.63万吨。
中国饲料工业协会精选 2026年8月全国工业饲料产量3124万吨，环比增长4.5%
2026年8月全国工业饲料产量3124万吨，环比增长4.5%，同比增长3.2%。其中配合饲料同比增长3.7%，浓缩饲料、添加剂预混合饲料同比分别下降7.2%、8.8%。配合饲料中玉米用量占比28.8%，同比下降4.1个百分点；配合饲料和浓缩饲料中豆粕用量占比13.4%，同比下降0.9个百分点。
推荐理由：产量与原料用量占比同步披露，可对照玉米、豆粕在配合饲料中的用量变化。
鸡病专业网 白羽肉鸡旺季失速：毛鸡价格创年内新低，深加工成破局方向
2026年8月下旬以来国内白羽肉鸡价格持续回落，截至9月8日毛鸡报价跌至3.11元/斤，创年内最低，阶段累计跌幅11.90%，传统旺季行情落空。卓创资讯分析师孙亚男指出，供强需弱格局主导市场，全年屠企新增设计产能498万羽/日，其中山东新增超278万羽/日，而开学季备货与双节备货意愿均偏弱。
鸡病专业网 9月鸡蛋市场行情深度分析：高位冲高后震荡回落格局预判
2026年9月国内鸡蛋现货市场延续强势上行，截至9月15日全国主产区均价攀升至5.32元/斤，较9月初累计上涨0.4元/斤，主产区库存维持在1天以内低位。博亚和讯测算显示9月全国商品代在产蛋鸡存栏量环比下降1%-2%，河北核心样本屠宰企业9月蛋鸡收购量较8月翻倍。预计9月中旬蛋价高位维稳，下旬随双节备货收尾震荡回落，主流价格低点难以跌破4.5元/斤。
搜猪网 搜猪网生猪期货观察：9月16日全国瘦肉型猪出栏均价10.71元/公斤，主力合约LH2611跌1.72%
2026年9月16日，搜猪网监测全国瘦肉型猪出栏均价10.71元/公斤，较昨日下跌0.07元/公斤，猪粮比价回升至4.5:1。大连商品交易所生猪主力合约LH2611收于11130元/吨，跌1.72%，盘中最低11115元/吨创阶段新低，但跌幅较昨日收敛且首次出现减仓。集团猪场双节前集中放量出猪压制现货，南方福建、广东在备货拉动下逆势上涨，市场预计国庆节后现货具备企稳反弹窗口。
农业农村部畜牧兽医局 农业农村部：9月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测显示，9月第2周（采集日为9月10日）鸡蛋、肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕价格环比上涨，仔猪、生猪、鸡肉、商品代肉雏鸡价格环比下跌，猪肉、商品代蛋雏鸡、玉米、配合饲料价格环比持平。
鸡病专业网 9月蛋价冲高、白羽肉鸡价格探底的周期逻辑与后市预判
2026年9月上旬国内鸡蛋与白羽肉鸡价格走势背离：全国鸡蛋平均交易价格达11.58元/公斤，同比上涨30.7%，10大主产省份均价11.08元/公斤，同比涨幅46.6%；同期商品代鸡苗周均价2.10元/羽，环比下跌26.32%、同比下跌36.94%，山东毛鸡棚前均价3.11元/斤，同比下滑11.40%，终端分割品综合售价8790元/吨。
搜猪网 搜猪网：9月15日生猪现货均价10.78元/公斤，期货全线大跌2.4%—3%
搜猪网监测显示，2026年9月15日全国瘦肉型猪出栏均价10.78元/公斤，与昨日持平，实时看板10.71元/公斤，猪粮比价4.4:1。同日大连商品交易所生猪期货全线大跌，主力合约LH2611收11235元/吨、跌2.56%，LH2701跌2.99%领跌，生猪加权指数跌2.75%至11724元/吨，成交28.5万手、成交金额532.34亿元。
国家统计局 国家统计局：8月份国民经济运行平稳、发展向新向优
国家统计局发布8月份国民经济运行数据，全国规模以上工业增加值同比增长5.2%，比上月加快0.7个百分点，装备制造业和高技术制造业增加值分别增长12.1%和16.7%。8月份货物进出口总额46455亿元，同比增长19.8%；全国居民消费价格同比上涨0.8%，猪肉价格下降11.8%。1—8月份全国城镇调查失业率平均值为5.2%，与上年同期持平。
鸡病专业网 9月白羽肉鸡产业：供需错配下的全链磨底与结构性分化
2026年9月山东滨州白羽肉鸡棚前收购价跌至3.00元/斤，击穿多数商品代养殖户盈亏平衡线，8月曾冲高至3.53元/斤后回落，阶段跌幅11.90%。文章认为核心矛盾是屠宰产能扩张倒逼养殖补栏形成的闭环，2026年全国屠企新增设计产能498万羽/日，其中山东超278万羽/日，而7月全国父母代白羽肉种鸡存栏9480.93万套，同比增长12.73%。
搜猪网 搜猪网生猪期货观察：9月14日现货微涨10.78元/公斤，期货各合约全线下跌
2026年9月14日，搜猪网监测全国瘦肉型猪出栏均价10.78元/公斤，较昨日上涨0.01—0.03元/公斤，猪粮比价4.6:1；三元仔猪价格237.06元/头，较昨日大涨27元/头。同日大连商品交易所生猪期货近中远月合约全线下跌，主力LH2611收11475元/吨、微跌0.17%，LH2703大跌2.22%领跌并跌破12000元/吨关口，期现背离已持续一周多。
搜猪网 搜猪网生猪期货观察：9月11日现货10.76元/公斤持稳，主力LH2611跌1.85%再创新低
2026年9月11日，搜猪网监测全国瘦肉型猪出栏均价10.76元/公斤，与昨日基本持平，猪粮比价4.4:1，行业仍处深度亏损区间。当日生猪期货主力合约LH2611收跌1.85%报11415元/吨，盘中最低11405元/吨再创阶段新低，远月LH2707逆势上涨0.07%收13900元/吨。集团猪场早晨竞价下跌约0.2元/公斤，但散户标猪成交价未跟跌，期现背离明显。