IFFO 预警鱼粉鱼油供应或降至 2016 年以来最低
IFFO 预警 2026 年全球鱼粉供应预计降至不足 460 万吨,为 2016 年(453 万吨)以来最低,鱼油供应预计降至 115 万吨,同样为 2016 年以来最低。
IFFO 预警 2026 年全球鱼粉供应预计降至不足 460 万吨,为 2016 年(453 万吨)以来最低,鱼油供应预计降至 115 万吨,同样为 2016 年以来最低。
农业农村部等五部门联合发布2026年8月份生猪产品数据,当月生猪定点屠宰企业屠宰量3755万头,环比上涨4.0%,同比上涨12.1%;1-8月累计屠宰量30089万头,同比上涨17.7%。
9月国内白羽肉鸡产业链全线走弱,白羽毛鸡棚前均价2.99元/斤,环比下跌0.36元/斤,为年内最低月均价;白羽鸡苗均价1.77元/羽,环比大跌1.28元/羽。817小白鸡相对抗跌,毛鸡均价3.72元/斤,环比微涨0.03元/斤。10月白羽毛鸡出栏量预计同比增8%~12%且前多后少,冻品库存高企是行情最大不确定性,分割品整体仍以下跌为主。
据农业农村部监测,10月8日“农产品批发价格200指数”为114.83,比节前(9月30日)下降0.53个点,“菜篮子”产品批发价格指数为114.98,下降0.60个点。
10月8日全国外三元瘦肉型标猪出栏均价10.19元/公斤,环比下降0.02元,同比降约13.4%,28个监测地区呈"8涨8跌14平"格局。卓创资讯数据显示,截至2026年9月18日国产冻品二号肉成交均价13.57元/公斤,较年初下降21.21%,肋排均价39.85元/公斤,较年初上涨10.87%。预计四季度国产冻品猪肉分割品价格累计涨幅在5%-15%,仅猪头价格小幅下降后趋稳。
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月第5周(采集日为9月30日)肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、玉米价格环比下跌,肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
8月美国牛肉出口增长,台湾市场的“强劲需求”是主要推动力。同期猪肉出口呈下降趋势,对墨西哥的出口量较去年同期的大幅基数明显回落。
据大畜牧网对全国27省猪价数据的计算,2026年10月8日全国平均猪价为每斤5.09元,较昨天下跌0.02元,跌幅0.29%,止涨转跌。该价格比今年最低价4.35元高0.74元,涨幅17.1%,仍远低于2022-2024年同期,但接近2025年同期水平。
巴西政府将2026年贸易顺差预期从7月估计的900亿美元下调至844亿美元,降幅超50亿美元,同时将全年出口预期从3944亿美元下调至3825亿美元、进口预期从3044亿美元下调至2981亿美元。9月巴西实现贸易顺差77亿美元,同比增长146.4%,高于路透社调查经济学家预期的72亿美元。大豆、原油、铜矿石、牛肉和燃料等出口增长是今年以来出口走强的主要驱动力。
埃及奶酪和乳制品价格近几周最高上涨20%,埃及工业联合会食品工业商会副主席Mohamed El-Damaty将部分原因归于地区紧张局势推高海运成本,奶粉价格已从年初的2400–2600美元/吨涨至3600美元/吨以上。叙利亚乳制品价格过去2个月上涨10%,大马士革乳品与奶酪生产商协会秘书Ahmad al-Sawwas称约85%的叙利亚乳企依赖柴油,Baniyas炼油厂停产检修加剧了供应紧张。
大畜牧网分析认为,2026年前三季度生猪市场总体供给宽松、猪价底部运行,前9个月有7个月跌破6元大关,行业处于全面亏损,其中4月猪价4.63元估计为近10年最低,5-7月连续3个月上涨后8月、9月小幅回落,仍处5元区间。
咨询机构SovEcon估计,俄罗斯7-9月小麦出口预计降至540万吨,为2010年以来最低,比上季同期的1150万吨低2.1倍,比五年均值1290万吨低2.4倍。俄乌两国7-9月合计小麦出口预计仅800万吨,为2010年以来最低,五年均值为1820万吨,上季前3个月两国合计出口1620万吨。全球饲料市场因此面临供应收紧和价格压力,且目前没有新的粮食协议。
10月7日全国外三元瘦肉型标猪出栏均价10.21元/公斤,环比涨0.01元,同比降幅收窄至14.06%,猪粮比4.71:1仍处过度下降一级预警。农业农村部5月已将全国能繁母猪正常保有量目标下调至3750万头左右;卓创资讯监测8月底能繁母猪存栏较年初降5.53%,但预计2026年生猪出栏量仍达7.39亿头、同比增2.78%。
2026年8月下旬至9月,白羽肉鸡传统旺季落空,山东棚前毛鸡报价从8月上旬的3.8元/斤回落至9月18日的2.80—2.85元/斤,9月上旬全国毛鸡均价3.28元/斤;种蛋、鸡苗、毛鸡、冻品分割品四大环节同步跌至年内低位。
2026年10月7日全国27省平均猪价为每斤5.11元,比昨天上涨0.02元,涨幅0.33%,连续2天上涨,累计上涨0.05元,为10月以来最高价,也是近10天最高价。南华期货认为前三季度生猪市场供强需弱,能繁母猪高基数叠加PSY、MSY效率跃升与出栏均重高位,去化呈“减量不减产”特征;多家机构预计周期拐点确认或后移至2027年上半年。
巴西大豆压榨产能2026年同比增长13%,达到每年8640万吨,行业组织Abiove将增长归因于豆油和豆粕需求走强。Abiove预计巴西2026年大豆压榨量将达创纪录的6350万吨,加工企业已宣布77亿雷亚尔(15亿美元)投资,计划未来12个月内新增年压榨产能740万吨。巴西运营中的大豆压榨厂数量从131家增至148家。
巴西大豆压榨产能2026年同比增长13%,达到每年8640万吨。行业组织Abiove预计该国2026年大豆压榨量将达创纪录的6350万吨,加工企业已宣布77亿雷亚尔(15亿美元)投资,计划未来12个月内新增年压榨产能740万吨。巴西运营中的大豆压榨厂数量从131家增至148家。
加拿大8月贸易顺差扩大至42亿加元,出口商抢在特朗普新关税生效前加速对美发货,当月对美出口增长8.1%,对美贸易顺差达112亿加元,创19个月新高。特朗普涵盖约200亿加元加拿大出口商品的新关税已于8月22日生效,涉及乳制品、葡萄酒、家具等。加拿大8月总出口增长2.5%至779.1亿加元,进口下降2%至737.1亿加元。
加拿大8月贸易顺差扩大至42亿加元,出口商抢在特朗普新关税生效前加速对美发货,当月对美出口增长8.1%,对美贸易顺差达112亿加元,创19个月新高。特朗普涵盖约200亿加元加拿大出口商品的新关税已于8月22日生效,涉及乳制品、葡萄酒、家具等产品。
芝加哥商品交易所(CME)活牛期货周一连续第二个交易日因技术性抛售收跌,12 月活牛期货跌 1.500 美分至 219.975 美分/磅,11 月育肥牛期货跌 1.025 美分至 330.125 美分/磅。
乌干达玉米、鸡用疫苗等投入品涨价叠加雏鸡短缺,推高鸡蛋价格,一托鸡蛋批发价从约8500乌干达先令涨至10000至12000乌干达先令以上。卡穆利市镇玉米售价从每公斤500先令涨至约1300先令,1袋疫苗从5000先令涨至7000先令;恩杰鲁玉米糠从每公斤约500先令涨至约1100先令。可靠孵化场停运约8个月,进口雏鸡受限,部分小农户已缩减鸡群规模,价格预计10月底或11月玉米收获后回落。
2026年白羽肉鸡行业进入阶段性基本面底部,9月18日山东主产区毛鸡棚前报价跌至2.80-2.85元/斤,较8月上旬3.80元/斤回落26%,鸡苗均价1.64元/羽同比降49%,孵化、养殖、屠宰中下游全线亏损或微利,而种禽端益生股份上半年净利润同比暴增4897%。
10月6日全国生猪出栏均价10.2元/公斤,环比上调0.04元,猪价“2连跌”后恢复上涨,南北市场上涨范围逐步增多。农业农村部监测显示,9月第3周全国生猪均价11.48元/公斤,环比下跌0.5%,同比下行17.1%。卓创资讯数据,截至8月底全国能繁母猪存栏较年初下降5.53%,农业农村部已将正常保有量目标下调至3750万头左右。
据大畜牧网对全国27省猪价数据的计算,2026年10月6日全国平均猪价为每斤5.09元,比昨天上涨0.03元,涨幅0.47%,止跌上涨。该价格比今年最低价4.35元高0.74元,涨幅17.1%,仍远低于2022-2024年同期,但接近2025年同期。
巴西高粱产量较5个种植季前增长262%,2025/26季预计较2024/25季的约610万吨增产超20%、逾110万吨,增长主要来自中西部扩种,当地本季种植面积增超50%。大豆收获延迟压缩玉米理想播种窗口,高粱因耐晚播、耐水分胁迫成为替代选择,戈亚斯州上季产量预计超220万吨。除饲料外,乙醇及生物能源需求也在拓宽高粱销路。
美国农业部海外农业局报告显示,2026年上半年欧盟官方牛屠宰量同比下降3.851%,法国、德国、比利时和奥地利降幅最大。受2026年7月进入欧盟的热浪和干旱影响,饲料短缺预计加快下半年屠宰节奏,全年欧盟牛屠宰量预计降约2.5%;因奶价偏低、牛肉价格偏高,奶牛群减少幅度大于肉牛群,2027年屠宰量预计再降0.38%。
芝加哥商品交易所(CME)牛期货周五下跌,本周现货交易稳中走低。北部现货市场活牛交易价约220美元/英担,较一周前下跌约2美元;南部现货市场活牛交易价为225美元/英担。美国农业部数据显示,周五屠宰约10万头牛,高于一周前的8.7万头;屠宰企业每头牛利润为69.35美元,低于一周前的70.45美元。
联合国粮农组织(FAO)9月食品价格指数均值升至136.0点,高于8月修正后的134.0点,为2022年11月以来最高。糖价指数环比涨6.1%、谷物涨5.1%、植物油涨0.9%,肉类指数因欧盟新进口规则压低禽肉价格而回落1.1%。FAO预计2026年全球谷物产量2.979亿公吨,并将2026/27年度全球谷物贸易预测下调0.7%。
10月5日全国瘦肉型外三元生猪出栏均价10.16元/公斤,环比下跌0.04元,28个重点监测地区呈“4涨13跌”,新疆最低9.2元/公斤、福建最高11.8元/公斤。9月全国生猪均价10.74元/公斤,环比下跌0.91%、同比下跌17.41%;节后81家屠宰样本企业屠宰量由9月24日的140834头降至9月28日的127788头,环比下降9.26%。
国庆假期前两日全国生猪均价累计上涨0.25元/公斤,10月2日达10.21元/公斤,10月3日进一步升至10.25元/公斤,广东报11.51元/公斤,新疆、贵州仍在9.2至9.7元/公斤。广发期货认为四季度行情由弱转强,Mysteel预计10月价格区间为9.8至10.8元/公斤、月均值约10.25元/公斤、环比9月下跌约4.29%,南华期货则提示能繁存栏仍高于3750万头调控目标等隐性供给压力。
2026年9月全国鸡蛋主产区均价先于9月16日触及5.36元/斤的年内新高,一周后回落至4.99元/斤,跌幅达6.9%。机构预计四季度蛋价中枢环比下移,10—11月开产释放与淡季共振压力最大,蛋价或回落至4—4.5元/斤区间,12月后随淘鸡放量与元旦、春节备货有望企稳。当前单斤鸡蛋饲料成本已降至3.06元,环比下跌0.65%。
8月下旬至9月白羽肉鸡旺季未兑现,全产业链价格同步下探并全线亏损:山东棚前毛鸡报价从8月上旬3.8元/斤回落至9月18日2.80–2.85元/斤,9月上旬全国毛鸡均价3.28元/斤,种蛋均价1.44元/枚、鸡苗成交均价2.10元/羽。
荷兰合作银行高级全球海产专家Gorjan Nikolik在曼谷2026负责任海产峰会上发布年度全球鱼类水产养殖产量调查与预测,预计2026年大西洋鲑产量增速放缓至约3.1%、2027年进一步降至1.7%,罗非鱼今年增长2.9%并突破800万吨。全球虾类供应2026年预计增长2.8%,低于2025年的6.3%,厄瓜多尔增速或达15%至16%,而印度尼西亚预计收缩5.8%。
2026年9月30日国内饲料原料行情显示,玉米新粮供应压力仍在释放,华北收购价低位企稳,多数机构判断10月下旬至11月售粮放缓后价格有望止跌企稳。豆粕受节前备货尾声和高库存压制,短期预计维持3350-3450元/吨区间高位震荡。8月我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯出口量7.3万吨,同比降3%,环比降13.6%;蛋氨酸进口量0.98万吨,同比增3.7%,环比降35%。
据对全国500个县集贸市场和采集点监测,9月第4周(采集日9月24日)生猪平均价格11.36元/公斤,环比下跌1.0%、同比下跌16.0%,仔猪20.20元/公斤,环比下跌2.0%、同比下跌30.5%。肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比上涨,猪肉、鸡肉、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。
据农业农村部监测,9月30日“农产品批发价格200指数”为115.36,比昨天上升0.04个点,“菜篮子”产品批发价格指数为115.58,上升0.02个点。截至当日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格16.42元/公斤,比昨天上升1.1%;牛肉73.26元/公斤、羊肉67.50元/公斤均上升1.1%,鸡蛋10.52元/公斤下降0.5%。
本周(9.18-9.24)全国白羽肉鸡鸡苗周度均价1.49元/羽,环比下跌9.15%,毛鸡均价2.93元/斤,环比微跌0.34%;817小白鸡苗均价1.10元/羽持平,毛鸡阶段性走弱。饲料端43%蛋白豆粕周度均价3377元/吨,环比涨0.18%,玉米均价2175.29元/吨,环比跌1.94%。预计未来三周白羽毛鸡价格稳中小降,817鸡苗呈跌-涨-跌震荡走势。
内蒙古通辽市库伦旗抢抓晴好天气收割青贮玉米、紫花苜蓿等饲草,全力储备牲畜越冬口粮。2026年全旗青贮玉米种植面积45万亩,青贮收储量预计达157.5万吨,计划9月20日全面完成。养殖户通过青贮、黄贮、干草捆等多元方式备足草料,降低牲畜越冬损耗。
据农业农村部监测,9月29日“农产品批发价格200指数”为115.32,比昨天下降0.48个点,“菜篮子”产品批发价格指数为115.56,下降0.55个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格16.24元/公斤,比昨天下降1.2%;牛肉72.44元/公斤,上升0.6%;鸡蛋10.57元/公斤,下降0.9%。重点监测的28种蔬菜平均价格4.35元/公斤,下降1.1%。
2026年1-8月美国中西部仓库大鸡蛋均价约81美分/打,较经通胀调整的20年同期均值1.31美元/打低38%,生产商价值约48美分/打,远低于生产成本。美国农业部预测明年玉米价格上涨16%、豆粕上涨5%,据此蛋鸡饲料成本或上涨约8%。截至最新数据,美国约1.51亿只蛋鸡为非笼养,占总存栏约48%。