肉类行业舆情周报(9.26-10.09):温州、成都、上海等地通报多批次肉制品抽检不合格
9月22日至10月9日,浙江温州、四川成都、上海、福建石狮、江苏、重庆、广东肇庆、陕西、河北曲周、贵州贵阳、安徽等地市场监管部门密集通报肉制品抽检不合格情况,涉及乌鸡、香肠、烤肠、酱卤肉、凤爪、牛肉干等产品,不合格项目包括诺氟沙星、恩诺沙星、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、过氧化氢、菌落总数及违规使用胭脂红、日落黄、诱惑红等。
9月22日至10月9日,浙江温州、四川成都、上海、福建石狮、江苏、重庆、广东肇庆、陕西、河北曲周、贵州贵阳、安徽等地市场监管部门密集通报肉制品抽检不合格情况,涉及乌鸡、香肠、烤肠、酱卤肉、凤爪、牛肉干等产品,不合格项目包括诺氟沙星、恩诺沙星、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、过氧化氢、菌落总数及违规使用胭脂红、日落黄、诱惑红等。
美国司法部与农业部通过签署新谅解备忘录扩大合作,以保护农民免受非法行为侵害,并推动构建更具韧性的食品供应链。
美国每年实施超过800万次联邦检验程序,以保障进口牛肉安全。该体系虽复杂,但在需要时能高效纠错。
农业部长布鲁克·罗林斯向畜牧生产者说明简化后的放牧政策调整,并敦促在联邦土地放牧的牧场主落实6月放牧指令。
欧盟推出新排放框架,养猪生产者面临的监管手续有所减少。该框架聚焦运营层面的措施,包括改善粪污处理、营养管理和畜舍条件。
英国食品标准局(FSA)年度饲料政策更新显示,工作重心已从国内市场授权改革转向筹备拟议的SPS协定;一旦生效,现行FSA与苏格兰食品标准局(FSS)的添加剂授权将失效,改由欧盟授权适用。
法国农业部宣布为农户提供最高20亿欧元零息贷款,政府承担利息,用于购买饲草、化肥等必要物资,以应对今夏创纪录高温和干旱对作物与牧场造成的破坏。该措施是在上月公布的13亿欧元紧急援助计划之外新增的,部分银行已开始以约2.5%的优惠利率发放“干旱贷款”。
吉尔吉斯斯坦政府发布政令,计划在2026-27年投入近7000万美元扩大家禽生产并平抑蛋价,其中40亿索姆(4580万美元)用于新建4座孵化场(合计孵化能力1600万只)、4座饲料厂(合计产能71.5万吨)及4座屠宰场和冷库。政府还将额外拨付20亿索姆(2290万美元)增供6万吨饲料,目标将C1级鸡蛋价格控制在每枚120-140索姆。2025年底该国家禽存栏865万只,同比增长11.9%。
欧盟委员会提出改革方案,为未来接纳黑山、阿尔巴尼亚、乌克兰和摩尔多瓦等国做准备,内容包括允许其他欧盟国家在新成员入盟头15年内暂停其投票权,以及限制对乌克兰庞大农业部门的财政支持。黑山最有可能成为下一个入盟国家,谈判或于今年年底前完成。方案需经欧盟现有27个成员国批准。
农业农村部畜牧兽医局发布《关于进一步加强动物检疫和调运管理的公告(征求意见稿)》,意见征求已于9月28日截止,新规将废止2018年非洲猪瘟防控期间出台的第79号公告,监管范围从生猪拓展至全品类畜禽,覆盖养殖场户、屠宰企业、收购中介、运输主体和集贸市场开办方。
推荐理由:新规把监管从生猪运输车辆扩展到全品类畜禽全链条,并首次给出县域内短途调运的豁免数量标准。
农业农村部畜牧兽医局发布《关于进一步加强动物检疫和调运管理的公告(征求意见稿)》,意见征求已于9月28日截止,新规将废止2018年非洲猪瘟防控期间出台的第79号公告,监管范围从生猪拓展至全品类畜禽。
农业农村部、财政部联合印发《关于实施“十五五”时期渔业发展支持政策加快渔业现代化建设的通知》,农业农村部渔业渔政管理局负责人就政策背景、原则和重大项目答记者问。政策延续成品油价格调整对渔业补助资金、农业产业发展资金渔业发展支出方向两个渠道,坚持“大稳定、小调整”,将海洋渔业资源养护补贴发放与安全生产挂钩,并整合海洋牧场、深远海养殖装备建设项目,创新创设海上牧场项目。
农业农村部印发《全国畜牧兽医行业发展“十五五”规划》,并就该规划答记者问,提出到2030年畜牧业高质量发展迈上新台阶。规划设置15项定量目标,涵盖肉类总产量、禽蛋产量、奶类产量、工业饲料总产量、饲草总产量等5项产量指标,以及畜禽养殖规模化率、国产种源市场占有率、科技进步贡献率等产业综合素质指标。
推荐理由:规划提出15项定量目标,其中肉类总产量不设增量,反映出生猪产能调控与消费达峰的政策取向。
农业农村部、财政部联合印发《关于实施“十五五”时期渔业发展支持政策加快渔业现代化建设的通知》,农业农村部渔业渔政管理局负责人就此答记者问。政策延续成品油价格调整对渔业补助资金和农业产业发展资金渔业发展支出方向两个渠道,坚持“大稳定、小调整”,将海洋渔业资源养护补贴发放与安全生产挂钩,并整合原海洋牧场、深远海养殖装备建设项目,创新创设海上牧场项目。
农业农村部近日印发《全国畜牧兽医行业发展“十五五”规划》,部署加快推进畜牧业高质量发展,提出到2030年主要畜禽产品稳定安全供给更有保障、产业素质提升更有质量。
推荐理由:规划把生猪产能调控从总量目标延伸到头部企业集中度与年度生产备案,可对照此前调控方式的边界变化。
美国农业部食品安全检验局(FSIS)宣布针对生鲜鸡肉和火鸡肉屠宰及加工企业启动沙门氏菌试点项目,采用生物图谱技术从屠宰到加工全程采样,参与企业须提交书面采样计划。试点将合规评估窗口从现行52周缩短为起始13周、最长52周,并考虑在沙门氏菌倡议计划下批准豁免请求。美国家禽协会对此表示欢迎,认为生物图谱有助于评估干预措施效果。
农业农村部、生态环境部日前联合发布《中国渔业生态环境状况公报(2025)》,显示2025年我国渔业资源与水域生态环境状况保持稳定,"十四五"期间渔业水域环境质量呈稳中向好趋势,氮磷指标超标现象仍然存在。
农业农村部、生态环境部联合发布《中国渔业生态环境状况公报(2025)》,2025年对164个、总面积1222万公顷的重要渔业水域开展18项指标监测,渔业资源与水域生态环境状况总体保持稳定。
农业农村部畜牧兽医局公布第六十二批兽药非临床研究质量管理规范和兽药临床试验质量管理规范监督检查结果,河南省源余堂药物研究开发有限公司申请开展的6个试验项目符合兽药GCP要求。
农业农村部畜牧兽医局组织中国兽医药品监察所对广州市华南农大生物药品有限公司首次申请的2个兽药临床试验项目实施兽药GCP监督检查,检查结果基本符合要求,公示期为2026年9月22日至29日。该公司申请的试验项目为水生生物安全性和有效性试验(兽用生物制品),动物试验场所包括广西安桂水产养殖有限公司、江苏华辰水产实业有限公司、惠州市广振宇渔业发展有限公司及该公司动物实验室。
农业农村部畜牧兽医局对广州市华南农大生物药品有限公司首次申请兽药临床试验机构的2个试验项目实施兽药GCP监督检查,结果基本符合要求,公示期为2026年9月22日至29日。2个试验项目为水生生物安全性试验和水生生物有效性试验(兽用生物制品),动物试验场所包括广西安桂水产养殖有限公司、江苏华辰水产实业有限公司、惠州市广振宇渔业发展有限公司及该公司动物实验室。
农业农村部渔业渔政管理局负责人就近期印发的《全国渔业发展“十五五”规划》答记者问,介绍规划背景、思路、重点任务和落实举措。规划明确2030年水产品总产量达到8000万吨,水产核心种源自给率提高到90%,长江水生生物完整性指数较2025年再提高1级;并设2项约束性指标,水产养殖面积不低于1亿亩、国内海洋捕捞产量控制在1000万吨以内。
推荐理由:规划明确2030年水产品总产量8000万吨、养殖面积不低于1亿亩等目标,可对照十四五末产量数据看渔业发展思路的转向。
农业农村部、市场监管总局和国家知识产权局联合印发《农业品牌保护专项行动实施方案(2026—2027年)》,围绕品牌农产品质量安全监管执法、涉农商标专利违法行为查处、打击不正当竞争和涉农知识产权行政保护四大任务展开。
9月7—11日,中国代表团参加在罗马召开的联合国粮农组织(FAO)渔业委员会第37届会议,与FAO共同主办本次会上唯一以水产养殖为主题的边会。中方介绍2025年中国水产养殖产量6326万吨、占水产品总产量83%,并参加《港口国措施协定》十周年高级别活动,介绍自2025年4月加入以来的履约进展。
农业农村部近日答复《关于推进畜禽粪污有机肥资源化,助力生态农业发展的提案》,提出继续指导地方因地制宜建设有机肥加工厂、推进畜禽粪污资源化利用。2025年全国畜禽粪污综合利用率达到80.8%,并已制定《畜禽粪肥还田有害物质限量》(GB 47500-2026)国家标准。下一步将完善标准体系,培育壮大第三方社会化服务组织。
农业农村部畜牧兽医局公示2026年全国草品种审定委员会审定通过的草品种,公示期为15个工作日,自2026年9月16日至10月12日。公示期内如有异议,可向该局饲料饲草处或全国草品种审定委员会办公室反映,异议人需提供真实姓名及联系方式,异议单位书面材料需加盖公章。
一份完善乡村振兴投入机制的方案出台,提出健全财政优先保障、金融重点倾斜、社会积极参与的多元投入格局,到2030年基本建立与农业农村发展水平相适应的乡村振兴投入机制。
农业农村部发布《兽药安全药理学研究技术指导原则》等28个兽药研究技术指导原则,自公告发布之日起施行,农业部公告第1247号、第1596号同时废止。今后新制定、修订、废止兽药研究技术指导原则,由农业农村部兽药评审中心提出并起草,报农业农村部畜牧兽医局审核同意后,在中国兽药信息网发布并在农业农村部网站转载。
十四届全国人大常委会第二十四次会议8月28日表决通过新修订的农业法,自2027年1月1日起施行。新法明确国家实施以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略,提出坚持大农业观、大食物观和农林牧渔并举,构建多元化食物供给体系。
推荐理由:新修订农业法把粮食安全战略、大食物观和农业绿色发展专章写入法律,可对照现行条款看后续配套政策方向。
农业农村部畜牧兽医局公布第六十一批兽药非临床研究质量管理规范和兽药临床试验质量管理规范监督检查结果,赣南创新与转化医学研究院等3家单位申请的7个试验项目符合兽药GCP要求。北京远大星火医药科技有限公司等提交的增加GCP试验项目、动物试验场所及变更事项经资格确认符合相关要求。
农业农村部公告第1055号批准氟雷拉纳莫昔克丁滴剂等14种兽药产品为新兽药并核发新兽药注册证书,同时批准非洲猪瘟病毒抗体检测试纸条等2种兽药产品注册。公告还批准鸡新城疫、禽流感(H9亚型)、禽腺病毒病(I群,4型)三联灭活疫苗(La Sota株+F6株+LC株)等5种产品变更注册,相关质量标准、工艺规程、说明书和标签自发布之日起执行。
农业农村部畜牧兽医局组织制定《国家突发重大动物疫情应急预案(征求意见稿)》,现公开征求意见。意见建议可通过电子邮件或传真反馈,截止时间为2026年9月28日。
推荐理由:预案面向全国突发重大动物疫情应急处置,公开征求意见的截止时间和反馈渠道已明确。
农业农村部畜牧兽医局就《关于进一步加强动物检疫和调运管理的公告(征求意见稿)》公开征求意见,反馈截止时间为2026年9月28日。意见可通过电子邮件xmsyjjyc@agri.gov.cn、cadc2016@126.com或传真010-5919 1431反馈。该公告依据《中华人民共和国动物防疫法》制定,旨在加强动物检疫监督、落实动物防疫责任。
推荐理由:公告征求意见稿聚焦动物检疫和调运管理,行业可在截止日前通过邮件或传真反馈意见。
农业农村部批准氟雷拉纳莫昔克丁滴剂等14种兽药产品为新兽药并核发《新兽药注册证书》,同时批准非洲猪瘟病毒抗体检测试纸条等2种兽药产品注册,均自发布之日起执行。公告还批准鸡新城疫、禽流感(H9亚型)、禽腺病毒病(I群,4型)三联灭活疫苗等产品变更注册,其中阿莫西林克拉维酸钾片增加靶动物猫,此前发布的说明书和标签同时废止。
农业农村部批准吉友联霍利斯特斯蒂尔普通合伙公司生产的注射用促卵泡素在我国注册,核发《进口兽药注册证书》,自2026年8月11日发布之日起执行。同时批准枸橼酸马罗匹坦注射液等3种兽药、鸡减蛋综合征灭活疫苗(BC14株)等2种兽药再注册,以及鸡痘活疫苗(DCEP25株)再注册和变更注册、马来酸奥拉替尼片变更注册。
农业农村部印发《2026—2030年全国官方兽医培训计划》,要求到2030年部、省两级网络培训课程年度更新量分别不少于16个学时,岗前培训和在岗培训完训率均达到100%。
推荐理由:计划把官方兽医培训的学时、考核和师资要求量化到年度,从业者可据此对照本地执行节奏。
农业农村部办公厅、中国气象局办公室联合印发《关于进一步做好水产养殖气象灾害防范工作的通知》,针对台风、暴雨、高温低温等极端天气部署水产养殖防灾重点工作。通知要求摸排受灾情况、梳理沿海河口山区等重点风险养殖区域,鼓励联合布设气象观测站点,并针对淡水、海水、设施、深远海不同养殖模式制定差异化预警提示。
推荐理由:通知把监测、预警、灾后处置和气象指数保险串成闭环,可对照各地现有水产防灾安排找差距。
中国兽医药品监察所(农业农村部兽药评审中心)根据财政部及农业农村部计划财务司有关要求,公开2025年度单位决算,详见附件。
农业农村部畜牧兽医局对首次申请成为兽药临床试验机构的河南省源余堂药物研究开发有限公司6个试验项目实施兽药GCP监督检查,检查结果基本符合要求。公示时间为2026年8月10日至14日,涉及牛药效评价试验、牛药效评价田间试验、牛靶动物安全性试验及禽类药效评价试验、禽类药效评价田间试验、禽类靶动物安全性试验。
农业农村部畜牧兽医局组织中国兽医药品监察所对首次申请成为兽药临床试验机构的河南省源余堂药物研究开发有限公司6个试验项目开展兽药GCP监督检查,检查结果基本符合要求,公示期为2026年8月10日至14日。