禾丰股份总裁邱嘉辉：白羽肉鸡行业上半场拼成本和效率，下半场拼结构与价值
禾丰股份总裁邱嘉辉在辽宁省家禽产业高质量发展大会上提出，白羽肉鸡行业上半场拼成本与效率，下半场将转向结构与价值的竞争。他表示禾丰今年白羽鸡板块盈利一至两亿元，未来将聚焦祖代育种与熟食加工两端，并已在台安布局近五亿元熟食工厂。他还提到官方统计禽肉产量2900万吨，而饲料端反推实际产量达3800万吨。
#观点/分析
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National Hog Farmer 让每一美元资本都物有所值
依赖更高猪价、异常优异的生产成绩或更便宜融资的项目值得更严格审视。
Feed & Additive Magazine 泰高营养FeedTechnoVision 2026在印度斋浦尔提出饲料行业五大要点
泰高营养主办的FeedTechnoVision 2026于9月29-30日在印度斋浦尔举行，180名饲料行业人士参会，围绕提升亚洲饲料安全、效率和动物生产性能提出五大要点。会议指出原料营养值、微生物载量和水分随季节、地区和批次波动，仅依赖原料“平均值”无法保证成品饲料安全与质量。与会专家强调饲料安全是系统而非单一措施，需采购、营养、运营和质量团队协同决策，并以可靠数据推动饲料厂持续改进。
鸡病专业网 大而不强：山东蛋鸡产业产能优势与价值链升级瓶颈研究
山东蛋鸡存栏约2.6亿羽居全国首位，但产业呈产能强、价值链弱的结构性特征。菏泽巨野县存栏2600万羽为全国县级第一，全产业链总产值仅23亿元，而湖北浠水存栏2000万羽、总产值达105亿元，单位存栏产值相差近6倍。研究认为瓶颈不在产能，而在蛋品分级标准、精深加工、种业自主与公共服务等后端环节。
鸡病专业网 秦牧原解读农牧食品产业转型：以育种+AI双引擎锚定十五五“三化”发展
牧原肉食首席执行官秦牧原在访谈中提出，以育种和人工智能为两大核心抓手推进农牧食品产业转型，其中育种平台投入60亿元，定向培育肉质更香嫩、多汁的生猪品种。他表示企业已完成猪舍废气治理工程，肉品碳排放指标达到国际先进水平，并将依托全产业链数字化实现肉品从养殖到终端的可知、可控、可追溯。产品端将开发小包装肉制品适配年轻消费群体，食品安全则按文化、硬件、制度、执行四层体系落地，并设食品安全一票否决机制。
Feedstuffs 牛肉消费持续领先鸡肉和猪肉，需求强劲而非政策驱动
牛肉销量持续超过鸡肉和猪肉，原因是需求强劲，而非政策因素。
Beef Magazine 从平凡小事到非凡成果：养牛人如何靠坚持做好日常管理
把平凡的事持之以恒地做好，就能取得非凡成果，养牛工作中没有神奇解决方案，关键在于过程本身。文章强调，想要在某一领域变得出色，靠的是日复一日坚持执行日常管理流程。
Global Seafood Alliance Hatch Blue 报告：监管不确定性、商业化规模有限与融资难题制约美国水产养殖投资
水产养殖投资机构 Hatch Blue 发布报告《Unlocking Investment in U.S. Aquaculture: Barriers, Opportunities and Pathways Forward》，指出监管不确定性、商业化规模有限和缺乏可验证的投资回报是美国水产养殖投资的三大障碍。
Pig Progress Axiom：海量数据决定猪遗传育种未来
法国猪遗传育种企业Axiom首席执行官Guillaume Naveau表示，AI正成为基因组学的新里程碑，公司已用AI进行肌内脂肪选择超过10年，并在产房安装大量摄像头分析视频以筛选最优母猪。
新牧网 新形势下的本土化选育：什么才是适合中国市场的好种猪？| 2026新猪派峰会
截至2026年9月，我国生猪遗传资源合计147个，含地方品种90个、培育品种39个、培育配套系18个；2020年至2026年累计培育土猪品种及配套系18个，发现地方品种新遗传资源4个。第七届（2026）新猪派养猪产业峰会将于11月6-8日在广东省佛山市举行，围绕“种质价值”探讨从遗传改良到产业价值兑现的路径。
国际饲料发展网 姚军虎教授谈饲料行业高质量发展：提出五大核心观点
西北农林科技大学姚军虎教授一行受邀前往宁夏大北农调研交流，围绕饲料行业高质量发展及产品开发提出五大核心观点。他主张走提质增效路线、反对内卷，产品开发须符合动物消化生理，反对无草颗粒日粮和超高精料育肥，并强调先用好常规饲料原料、谨慎选择添加剂、健康养殖是系统工程。
鸡病专业网 牧原、新五丰、大北农等20余家上市肉企周期底部密集换帅
近几个月，牧原、新五丰、大北农、益客、湘佳、华英农业等20余家上市肉企核心管理层密集更迭，猪价持续触底磨底、白羽鸡与黄羽鸡价格同步寻底，行业处于全线亏损区间。变动分为民营龙头代际交接、国资控股猪企治理改革、农牧综合集团业务线重构三类，新管理层面临成本攻坚、资本开支收缩、产业链价值重构与周期头寸管理四大命题。管理层集中更替不等于价格见底，人事调整时价格磨底往往仍将持续。
Feed & Additive Magazine 从豆粕和鱼油之外寻找饲料原料：欧洲饲料企业如何构建多元化供应组合
欧洲饲料制造商联合会（FEFAC）指出，欧盟大豆自给率仅5%，每年进口约3300万吨大豆及豆制品，主要来自巴西、阿根廷和美国；中国供应全球70%以上维生素和关键氨基酸。FEFAC认为菜籽粕、葵花粕及豌豆、蚕豆、羽扇豆可部分替代豆粕，但需更谨慎平衡氨基酸，且部分添加剂如维生素H无替代来源。
国际饲料发展网 第19届国际油脂油料大会设饲料养殖论坛，聚焦产业链周期破局与风险管理
由大连商品交易所与马来西亚交易所共同主办的第19届国际油脂油料大会暨农畜产业（衍生品）大会于10月13日—14日在大连举行，平行分论坛“饲料养殖论坛”于10月14日下午举办，聚焦饲料养殖产业链的风险管理、产融结合与高质量发展。
鸡病专业网 新希望、海大、温氏、牧原四大农牧龙头出海路径解析
国内生猪产能趋于见顶、猪周期反复震荡，新希望、海大集团、温氏股份、牧原股份四大农牧龙头相继赴东南亚、非洲等市场落地项目。新希望深耕海外二十七年、本地员工占比超94%，海大以“苗料药+技术服务”一体化模式切入，温氏以黄羽肉鸡突围越南市场，牧原借A+H上市将六成募资投向海外生猪产业。
National Hog Farmer 美国生猪产量统计如何与现代屠宰量口径接轨
2025年12月至2026年2月的母猪产仔数估算值偏低，导致与屠宰量数据对比和解读时出现问题。文章呼吁对生猪产量（pig crop）与屠宰量（slaughter）的校准方式进行现代化改进。
Global Seafood Alliance 海鲜行业申诉机制为何使用率低？ITF与SFP解析强迫劳动治理缺口
美国劳工部2026年远洋渔船工作条件研究显示，77%受访者符合强迫劳动标准，其中89%经历非自愿劳动、82%遭遇胁迫；悬挂中国旗船舶上全部工人被认定存在强迫劳动，台湾旗船舶为87%。国际运输工人联合会指出，渔民常不信任雇主申诉机制的保密性，港口申诉渠道存在语言与对接障碍，行业对Wi-Fi等连接的投入并不等于尽责。
Global Seafood Alliance 分析：社会影响何时能主导水产养殖业的可持续发展议程？
Issara Institute 今年早些时候发布一份110页报告，指出水产行业长期以环境目标为主导，应重新关注社会影响资金。该报告由 Certifications and Ratings Collaboration（CRC）委托，成员包括 Sustainable Fisheries Partnership（SFP）和 Fair Trade USA。
Feed & Additive Magazine 美国大豆出口协会：以SSAP第三方验证和GFLI碳足迹数据核验饲料供应链大豆可持续性
美国大豆出口协会（USSEC）表示，美国大豆通过SSAP可持续性保障协议提供第三方验证，目前71%的美国大豆出口随附SSAP证书，可用于核验可持续采购来源。SSAP证书已纳入基于全球饲料生命周期评估研究所（GFLI）数据库的碳足迹数值，为买家提供与自身采购直接对应的装运级温室气体数据，支持范围三排放报告和ESG披露。美国大豆还提供碳足迹分析资源，其分析涵盖土地利用变化（LUC）因素。
Feed & Additive Magazine 嘉吉专家：家禽肠道健康的下一个前沿——微生物组时机管理或比以往更重要
嘉吉全球品类管理顾问Yann Fournis指出，家禽肠道健康项目仍多采用静态方案，而微生物组随日龄动态演替，高生产性能鸡群往往微生物组成熟和稳定更早。他提出"微生物组时机"概念，即按孵化后第1天、第21天、第35天等不同阶段的需求匹配营养干预，并提及结合后生元与植物提取物的Biostrong Dual™用于支持肉鸡微生物群成熟。
鸡病专业网 十年锐减30个百分点！万只以下蛋鸡散户仍握鸡蛋供给四成存栏
卓创资讯监测显示，国内万只以下蛋鸡小散户存栏占比从2015年的72.5%降至2025年的42.4%，十年降幅超30个百分点，但仍贡献接近半壁江山的鸡蛋产量。2025年行业全年养殖平均利润由2024年每斤盈利0.85元收缩至-0.03元，散户群体并未出现断崖式清栏。该群体补栏、淘汰行为具备独立周期特征，是蛋价周期性波动的微观基础。
The Fish Site 欧洲水产养殖学会年会议探讨水产科学传播：如何走出行业"气泡"
欧洲水产养殖学会今年首次将科学传播纳入年会日程，恰逢该学会成立五十周年。海洋生物学家Larisa Lewis与数字叙事者James Sibley在全体会议上指出，水产养殖研究成果多停留在行业内部，难以触达企业家、投资者、政策制定者和公众。挪威海产研究基金（FHF）2024年发布的绩效评估显示，89%的项目被认为与行业相关，但仅54%成功将成果有效传播给行业。
Feed & Additive Magazine 德国饲料协会（DVT）第26届年会呼吁减少官僚程序而非新增法规
德国饲料协会（DVT）第26届年会在柏林举行，超300名嘉宾出席，协会呼吁政界减少官僚程序、推动双边协议。DVT批评欧盟《零毁林法规》将于2026年12月31日生效，称德国约90%豆粕已无毁林风险，但估计直接额外成本约10.5亿欧元。大会还选举产生新领导层，由Bernd Schmitz出任新主席。
鸡病专业网 家禽产业底层突围：产品力、周期定力与品牌资产的三重构建
家禽行业同质化内卷加剧，2024年全国家禽出栏173.4亿只、禽肉产量2660万吨，2025年白羽肉鸡头部22家企业屠宰量市占率达67.36%。圣农、立华股份、春雪食品分别从种源、定向育种和预制化切入，以用户场景价值替代低价竞争。行业需以供应链与标准化定力对冲周期波动，并沉淀品牌信任资产。
鸡病专业网 蛋鸡种源本土化：汉德克四川盐亭曾祖代场投产与2027年鸡苗供需推演
汉德克四川盐亭曾祖代蛋种鸡核心场已于2026年投产，设计年供应祖代种鸡200万套以上，覆盖蛋鸡和黄羽鸡，被视为境外育种企业首次把曾祖代繁育单元落地国内。文章复盘称2026年8月全国在产蛋鸡存栏12.74亿只、同比减少3.12%，9月中旬主产区鸡蛋现货冲高至5.36元/斤；2026年1至5月祖代蛋种鸡引种近乎中断，上半年累计引种仅7.3万套，按14个月传导周期推演2027年优质商品代蛋鸡苗供给趋紧。
搜猪网 生猪市场四季度分析：需求旺季回暖动力不足，供大于求依旧是主线
四季度生猪市场供大于求格局未改，季节性消费回暖弹性明显不足，生猪价格涨势持续受压制。10月生猪均价预计环比下滑，建议养殖户分批出栏，避免集中出栏。
搜猪网 生猪价格底部在形成，周期反转还在孕育
双节期间生猪价格不涨反跌并再次跌破10元关口，但10元关口目前仍较坚挺，价格底部已形成。能繁母猪存栏量下滑，8月样本企业新生仔猪数量环比下降0.74%，已连续4个月环比回落，但利好至少需4个月后才能兑现。2026年全国出栏总量仍可能达7.39亿头，“减母不减肉”格局短期不会改变，建议养殖户分批补栏。
鸡病专业网 蛋鸡行业的“沉默大多数”——谁在养鸡，谁在退出
卓创资讯监测数据显示，2025年万只以下中小养殖户占蛋鸡养殖户比重降至42.4%，较2015年的72.5%锐减超30个百分点。这一群体以50-60岁夫妻经营为主，子女接班意愿低，但退出缓慢且分化，其追涨杀跌的集体行为放大了产能周期波动。
搜猪网 “扛亏损”成为上市猪企常态操作
双节期间生猪价格逢节必跌、旺季不旺，供应充裕态势依旧凸显，2026年下半年行业产能去化虽在亏损和政策双重影响下有所加速，但仍不够用。上市猪企刚性产能难短期改变，减产被动大于主动，近三年17家上市猪企套保计划已达244亿元，通过提前锁价、对冲波动抹平周期峰谷差距，“扛亏损”成为常态操作。
National Hog Farmer 牧原股份提出可持续猪肉生产理念，聚焦可持续猪营养的不同起点与共同关切
牧原股份提出可持续猪肉生产理念，涉及可持续猪营养领域不同起点的共同关切。该公司是全球最大生猪养殖企业之一。
搜猪网 猪价反弹空间有限 四季度生猪市场行情谨慎乐观
双节行情后生猪价格缺乏反转基础，供给过剩基本面延续，10月供给端压力持续释放，猪价大概率弱势磨底，但将驱动养殖端加速产能去化。四季度虽为季节性消费旺季，但出栏量处于高位，腌腊需求降温、消费整体低迷，需求端支撑有限，季节性反弹或非常有限。行业正处于亏损承压与产能调整阶段，供给总量实质性回落恐怕要等到2027年。
搜猪网 四季度不是扩产操作期 未来养猪需守住11.5-12元/公斤成本“生死线”
当前生猪价格不具备反转基础，四季度季节性反弹仅是减亏回血窗口，不是扩产操作期。养殖端应主动淘汰低产、带病母猪，跟踪能繁母猪存栏、出栏均重和仔猪价格变化，并保留充足现金流。业内认为，11.5-12元/公斤的养殖成本将是未来行业“生死线”，无法进入该区间即便行情回暖也难以盈利。
搜猪网 集团猪企减产缓慢 中小养殖场成产能去化最大群体
本轮生猪产能去化中，集团猪企减产主动性不大、进程缓慢，中小养殖场反而成为去化最大群体，养殖户主动淘汰能繁母猪、清栏离场。行业数据显示，2026上半年国内生猪养殖新增注册企业同比下滑53.5%。占据市场70%的规模群体减产力度不如30%的中小散群体，但过剩产能根源仍在规模场和大集团猪企。
Beef Magazine 秋季犊牛采购的主动风险管理建议
秋季采购犊牛前，应监控利息、饲料和燃料等投入成本，并了解盈亏平衡点可能处于什么水平，再决定是否装栏。
All About Feed 美国大豆出口协会：美国豆粕营养一致性带来每吨20–25美元价值优势
美国大豆出口协会（USSEC）指出，美国豆粕凭借更高的营养一致性、更低的损伤水平和更好的饲喂表现，每公吨可提供约20–25美元的额外价值。USSEC对全球多个产地的豆粕质量追踪已超过十年，美国豆粕的变异性和物理损伤均低于许多其他产区。美国大豆可持续保障协议（SSAP）在2024–25营销年度验证了4690万公吨美国大豆，自2014年以来累计验证超过2.78亿公吨。
Aquaculture Magazine 消费者声音如何让水产养殖重回谈判桌
面对地缘冲突扰乱饲料供应、El Niño等气候极端事件推高生物风险，以及eFishery丑闻加剧治理担忧，水产养殖正遭遇信任危机。文章提出，海鲜消费者协会可凭借独立验证的环境表现、鱼类福利和食品安全信息，统一行业碎片化发声，重建投资信心与公众信任。
Poultry World AVEC 呼吁欧盟家禽业公平竞争与投资
欧洲家禽消费增速快于产量，AVEC 在第 68 届大会上呼吁欧盟将粮食安全列为战略优先事项。AVEC 2026 年度报告显示，2020 至 2025 年欧盟家禽消费增长 10.4%，产量增长 5.6%，进口增长 27.2%。AVEC 还呼吁对进口产品实施同等标准，加强核查与执法。
Global Seafood Alliance 2026年负责任海产峰会在曼谷闭幕：饲料波动、渔业数据缺口与消费可负担性成焦点
2026年负责任海产峰会在曼谷闭幕，饲料波动、渔业数据缺口、动物福利、消费可负担性和数字风险成为最后两天的核心议题。2026年GSA-Rabobank调查显示，虾类养殖中水产饲料成本已超过市场价格和疾病防控，成为首要担忧；RaboResearch预计大豆价格将获支撑，不会回到2020年低位。MarinTrust称近40%海洋原料来自副产品，鱼油中副产品占比超过一半。
Dairy Global 荷兰法规与可持续性指标对奶牛放牧形成压力
荷兰农业咨询机构PPP-Agro Advies受农业、渔业、粮食安全与自然部（LVVN）委托开展的SWOT分析显示，75%的受访奶牛场仍在实行放牧，此前放牧率下滑趋势部分逆转。研究指出，法规、粪污政策和劳动力等问题给奶农带来不确定性，对每公斤牛奶温室气体排放和粪污利用的更强关注可能促使奶牛舍饲增加、放牧时间减少。
Global Seafood Alliance 2026年负责任海鲜峰会在曼谷开幕：波动加剧下增长面临风险与责任拷问
2026年负责任海鲜峰会在曼谷开幕，全球海鲜行业领袖围绕贸易中断、成本上升和消费需求变化展开讨论。越南永环集团CEO阮氏坦言，美国关税与贸易压力令其最大出口市场承压，越南海鲜出口额超100亿美元，日本巴沙鱼出口近年以两位数增长。Kontali首席分析师Nystøyl指出，战争、地缘政治、关税与气候扰动叠加推高成本，生产端与零售端价差扩大65%。