搜猪网生猪期货观察:10月9日现货10.17元/公斤横盘,期货全线反弹后冲高回落
2026年10月9日,搜猪网监测全国瘦肉型猪出栏均价10.17元/公斤(-0.32%),10月9日评口径10.20元/公斤,连续两日横盘;猪粮比价4.4:1。大连商品交易所生猪期货全线反弹,生猪加权指数涨1.06%至11300元/吨,但各合约早盘冲高后尾盘跳水,LH2701收于11210元/吨(+0.99%),持仓增0.56万手,空头在11300—11400高位加空。
2026年10月9日,搜猪网监测全国瘦肉型猪出栏均价10.17元/公斤(-0.32%),10月9日评口径10.20元/公斤,连续两日横盘;猪粮比价4.4:1。大连商品交易所生猪期货全线反弹,生猪加权指数涨1.06%至11300元/吨,但各合约早盘冲高后尾盘跳水,LH2701收于11210元/吨(+0.99%),持仓增0.56万手,空头在11300—11400高位加空。
据农业农村部监测,10月9日全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.04元/公斤,比昨天下降0.4%。同日牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡价格分别为71.82元/公斤、66.61元/公斤、10.00元/公斤和17.25元/公斤,均较昨天下降。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.32元/公斤,比昨天下降0.7%;6种水果平均价格为6.63元/公斤,比昨天上升0.9%。
搜猪网监测显示,东北地区生猪价格全线失守10元/公斤大关,全国猪价跌破该关口的区域逐步增多。集团猪企9月出栏计划未完成正集中出栏,散户跟风出栏,双节后终端消费跟进乏力、屠宰企业开工率持续小幅回落。当前猪价呈节后惯性回落偏弱运行状态,短时难改。
2026年前三季度生猪市场供给宽松、猪价底部运行,国家统计局数据显示生猪(外三元)价格从1月上旬12.5元/公斤跌至4月中旬年内低点9元/公斤,下半年回升至10-11元/公斤震荡。农业农村部适时调低能繁母猪存栏目标,二季度末全国能繁母猪存栏量调减至3780万头,处于产能调控绿色合理区间。多家机构预计周期拐点确认时间窗口或后移至2027年上半年。
大畜牧网汇总温氏、立华、湘佳、益生等6家上市家禽企业2026年9月及前9月家禽销售情况。9月黄羽肉鸡行情大幅好转,同环比均上涨;白羽鸡苗行情大幅下跌,同环比跌幅达3-4成;蛋鸡苗行情环比小幅上涨,同比涨幅约五成。
据新禽况调研,2025年全国快、中、慢速中华土鸡出栏结构明显分化,中速型土鸡市占比达55.80%,成为当前土鸡市场主力;快速型与慢速型体量接近,分别占22.05%、22.11%。养殖企业依托不同类型土鸡适配不同市场的差异化需求。
2025年至2026年7月,全国蛋鸡新建项目达135个,规划产能约2.84亿羽,南方及西南省份占比超七成。分省看,广东以19个项目、4873万羽居首,湖北3230万羽、浙江2382万羽、河北2200万羽、广西2007万羽分列前五,五省合计约1.47亿羽。该数据来自新禽况HJF的统计,其判断未来3至5年蛋鸡产能将呈现南升北稳格局。
农业农村部数据显示,2026年8月生猪定点屠宰企业屠宰量3755万头,环比上涨4.0%,同比上涨12.1%;1-8月累计屠宰量30089万头,同比上涨17.7%,供给依旧处于高位。9月第5周仔猪价格、生猪价格、猪肉价格全线下跌。四季度出栏供给仍处高位,双节后需求支撑有限,短期猪价缺乏大幅反弹基础,行业磨底态势将延续。
广东年人均鸡蛋消费仅200枚,年消费总量111万吨居全国第二,但1.26亿常住人口拉低了人均水平。浙江人均264枚,不足山东的53%。沿海地区水产品消费挤压鸡蛋需求,广东人均水产品消费30kg,是鸡蛋的1.5倍。
2024年我国人均禽蛋年消费量达13.5千克,按单枚50克计算相当于年人均消费270枚。各省鸡蛋消费呈现"产地即餐桌"特征,山东(502枚)、河南(486枚)、河北(468枚)包揽前三,北方省份优势明显,山东人均消费量为西藏(60枚)的8.4倍。
2024年广东、广西、四川蛋禽饲料产量分别增长2.7%、10.2%和3.86%。增长动力包括广东、四川城市群鲜蛋需求释放,以及广西承接“东禽西移”战略、吸引珠三角养殖企业转移。蛋禽饲料产业正加速向“原料主产区+消费核心区”双向布局演进。
2024年我国蛋禽饲料生产区域集聚明显,河北(362.83万吨)、湖北(351.69万吨)、山东(350.35万吨)三大核心产区合计占比超30%。北方四省包揽产量前五中四席,南方仅湖北跻身头部,广东(229.60万吨)、江苏(227.49万吨)通过技术集约化实现中等规模产出。西北、西南及直辖市产量不足全国5%。
据新禽况调研,截至2026年1月,国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定的地方鸡品种有148个,地域分布呈“南多北少、西南富集”特征。云南以17个地方鸡品种居全国首位,四川14个、湖北10个、山东9个、安徽9个紧随其后。西南、华中、华南地区品种资源丰厚,广西、贵州、江西、湖南、福建、江苏等省份均有分布。
据新禽况统计,2025年至2026年7月全国蛋鸡新建项目达135个,规划产能约2.84亿羽,南方及西南省份占比超七成,广东以19个项目、4873万羽居首。按70%落地率测算,实际新增存栏约2亿羽,全国总存栏将攀升至14.4亿羽以上,新增存栏主要集中在华南、西南以及华中地区。
据新禽况不完全统计,2025年至2026年7月全国蛋鸡新建项目共计135个,规划产能约2.84亿羽。其中南方及西南省份合计约95个,占比超七成,主要分布于粤港澳大湾区、长江中游和成渝双城经济圈三大片区,新建产能呈现南移加速、多点爆发的特征。
搜猪网分析指出,2026年10月双节猪价不涨反跌并跌破10元,生猪养殖全行业已连续亏损9个月,减产和规模收缩随之出现。农业农村部监测数据显示,8月末能繁母猪存栏环比下降1.2%,连续7个月环比回落,较2025年末累计下降约5.1%。但2026年以来生猪出栏量并未实质性收缩,且多于2025年整体出栏量,作者认为原因在于集团场去化不彻底和养殖效率提升。
业内预计2026年全国生猪年出栏总量可达7.39亿头,较2025年增长2.78%,供给压力利空猪价涨势。四季度虽有腌腊、春节备货等消费旺季支撑,猪价大概率存在回升空间,但仅为季节性反弹而非周期反转。若产能去化不能延续、减产不彻底,生猪价格仍存回落压力。
山东滨州阳信县劳店镇正值青贮玉米抢收黄金窗口期,统筹调配人力与农机推进机械化收割,做到应收尽收。连片全株玉米一次性完成收割、粉碎、揉丝、裹包打包,就地转化为青贮饲料,为当地肉牛养殖备好优质饲草。
玉米期价周中小幅上涨,冬小麦价格则对黑海地区可能举行的和谈作出反应。
大畜牧网根据我国27省猪价数据测算,2026年10月10日全国平均猪价为每斤5.06元,与昨天持平,为近9天并列最低价。该价格比今年最低价4.35元高0.71元,涨幅16.5%,仍远低于2022-2024年同期,但接近2025年同期。
国庆假期结束后生猪价格横盘整理、底部拉锯,供需面压制是价格无法从底部抽身的关键。集团猪企10月份出栏计划没有明显缩量,短期供应压力或贯穿整个四季度,11月、12月出栏旺季在出栏数量和体重上均将上升。二季度末能繁母猪存栏3780万头,已逼近正常保有调控红线,中长期产能去化方向明确。
双节假期结束后供应压力不减、需求转淡,生猪均价已接近10元关口,部分地区出现惜售情绪、恐慌抛售减少,10元/公斤附近有成本支撑,猪价涨势疲软但缺乏大幅下跌基础。当前供需呈“底部拉锯、多空均衡”格局,预计四季度猪价大概率在10—11元/公斤区间磨底,养猪行业依旧无法彻底摆脱亏损。建议养殖户不要压栏至节日期间出栏,可抓住阶段性反弹分批卖猪。
10月9日全国瘦肉型猪出栏均价10.2元/公斤,猪价呈节后惯性回落偏弱运行。节后集团企业认价出栏心态转强,上月未完成的月度出栏计划存在集中出栏现象,散户及中小规模养殖场跟风出栏情绪明显,二次育肥普遍观望、入场截流标猪较少,屠宰企业生猪采购较为顺畅,整体供应呈宽松格局。
农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测显示,9月第5周(采集日为9月30日)肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、玉米价格环比下跌,肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
山东省畜牧总站监测显示,第40周(9月28日-10月4日)全省肥猪出栏均价10.70元/公斤,同比降低16.80%,环比降低3.78%;猪肉周均价20.19元/公斤,同比降低16.15%,环比回落1.61%;仔猪销售均价17.32元/公斤,同比降低30.27%,环比回落2.70%,连续10周回落并再创年内新低。
2026年10月9日国内饲料原料行情显示,东北潮粮集中上市、黑龙江深加工门前到车连续保持千辆以上,玉米价格已跌破东北部分地区种植成本线,整体呈“东北弱、华北稳”格局。赖氨酸8月出口量7.3万吨,同比降3%、环比降13.6%;蛋氨酸8月进口量0.98万吨,同比增3.7%、环比降35%。外三元毛猪全国均价10.28元/公斤,截至6月底能繁母猪存栏3780万头,同比减少263万头、降幅6.5%。
据农业农村部监测,10月9日“农产品批发价格200指数”为114.78,比昨天下降0.05个点,“菜篮子”产品批发价格指数为114.92,下降0.06个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格16.04元/公斤,比昨天下降0.4%;牛肉71.82元/公斤,下降1.8%;鸡蛋10.00元/公斤,下降0.7%。
2026年10月9日全国外三元瘦肉型标猪出栏均价10.13元/公斤,较前一日下降0.06元,同比下降约13.3%,机构调研显示自繁自养头均亏损196.6元、外购仔猪育肥亏损114.65元。
国家统计局发布2026年9月下旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况,与9月中旬相比,9大类50种产品中22种价格上涨、23种下降、5种持平。农产品方面,生猪(外三元)价格10.3元/千克,环比下跌3.7%;玉米(黄玉米二等)2166.3元/吨,跌2.0%;豆粕(粗蛋白含量≥43%)3371.1元/吨,微跌0.1%。
农业农村部市场预警专家委员会发布2026年10月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.124),将2025/26年度中国玉米饲用消费估计值下调940万吨至20150万吨,工业消费估计值上调400万吨至8500万吨,并相应调整2026/27年度玉米消费预测值。
推荐理由:报告下调玉米饲用消费、调减大豆产量,并给出各品种新年度供需平衡表,可对照上月预测看调整方向。
CoBank指出,上季度美国玉米价格上涨20%,但柴油价格同比上涨近80%,2026年农场化肥支出预计达创纪录的400亿美元、同比增15%,涨幅超过玉米和大豆价格。美国大豆压榨量连创纪录,中国恢复稳定采购美豆,出口承诺总量较去年同期翻倍以上。美国环保署将29家小型炼油厂合计17.6亿个可再生识别码纳入豁免,并上调生物质柴油可再生燃料义务量,推升豆油需求。
CoBank指出,夏季烧烤季印证了动物蛋白市场的不均衡格局:牛肉受制于牛源紧张,猪肉供应充足但需提振国内消费,鸡肉则在价格敏感环境中扩产。美国奶牛存栏过去12个月增加20万头,得克萨斯州、爱达荷州、堪萨斯州和南达科他州领涨,奶牛存栏量升至34年高位,主要受奶牛肉牛杂交犊牛收益强劲推动。
联合国粮食及农业组织(粮农组织)总干事屈冬玉在第七个国际粮食损失和浪费问题宣传日表示,减少粮食损失和浪费有助于推动农食系统转型、节约自然资源和资金并减轻森林保护压力。粮农组织数据显示,全球生产的粮食中约13.4%在收获后、进入零售环节前损失,另有约19%在零售、餐饮服务和家庭消费环节被浪费。粮农组织还发布交互式粮食损失指数数据地图,展示2024年各区域粮食损失估算数据。
大畜牧根据我国27省猪价数据测算,2026年10月9日全国平均猪价为每斤5.06元,比昨天下跌0.03元,跌幅0.65%,连续2天下跌累计下跌0.05元,为近8天并列最低价。该价格比今年最低价4.35元高0.71元,涨幅16.4%,仍远低于2022-2024年同期,但接近2025年同期。
受俄罗斯持续袭击乌克兰、两国小麦出口处于极低水平影响,巴黎小麦期货12月合约周二涨至每吨247.50欧元,较9月30日上涨11.50欧元。欧元相对疲软和沙特阿拉伯的强劲需求也推动价格走高。印度、土耳其、埃及和美国推动建立安全贸易通道的努力迄今未达成协议,俄罗斯仍拒绝合作。
双节假期结束后生猪市场供需两端难有明显利好,短时猪价缺乏上涨基础。供应端9月集团企业出栏计划完成不及预期,部分产能或延后至10月出栏,二次育肥中大猪仍有阶段性集中释放可能,后续市场阶段性供应压力依然较大;需求端节后归于平淡,屠宰企业冻品库存高位继续分流鲜品销售。预计10月上旬猪价大概率保持偏弱寻底,建议结合自身存栏分批有序出栏。
农业农村部监测显示,2026年10月8日全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.10元/公斤,比节前(9月30日)下降1.9%。同日牛肉73.14元/公斤、羊肉67.77元/公斤、鸡蛋10.07元/公斤、白条鸡17.50元/公斤,鸡蛋降幅4.3%居前。重点监测的46个品种中,黄瓜、西瓜、豆角、平菇和油菜价格升幅居前,青椒、菠菜、菠萝、鸡蛋和生姜降幅居前。
荷兰合作银行在最新季度禽肉展望中将2026年全球产量增速预测上调至3.5%,同时警告多个主产国出现供应过剩。2026年上半年中国禽肉产量同比增长9.5%,与美国、日本、越南和南非同属压力最大的市场,而欧盟、英国、印度、俄罗斯和菲律宾表现相对稳健。2026年第二季度全球禽肉出口增长10%,巴西和中国受益最多,但巴西暂时退出欧盟市场后预计将转向英国、日本、墨西哥和中东等目的地,可能压低价格。
搜猪网监测显示,10月8日全国瘦肉型猪出栏均价10.20元/公斤,与9月30日的10.22元/公斤基本持平,国庆期间从10.42元/公斤累计回落0.22元/公斤。
联合国粮食及农业组织总干事屈冬玉在第七个国际粮食损失和浪费问题宣传日表示,减少粮食损失和浪费有助于推动农食系统转型并减轻森林保护压力。粮农组织数据显示,全球约13.4%的粮食在收获后、进入零售环节前损失,另有约19%在零售、餐饮和家庭消费环节被浪费。粮农组织同时发布交互式粮食损失指数数据地图,展示2024年各区域粮食损失估算数据。