农业农村部:10月第1周生猪产品、鸡蛋价格环比下跌,肉牛肉羊价格环比上涨
农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测显示,10月第1周(采集日10月8日)全国生猪平均价格11.07元/公斤,环比下跌0.5%、同比下跌14.2%;猪肉20.98元/公斤,环比下跌0.4%、同比下跌12.2%;仔猪19.51元/公斤,环比下跌1.3%、同比下跌28.4%。
农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测显示,10月第1周(采集日10月8日)全国生猪平均价格11.07元/公斤,环比下跌0.5%、同比下跌14.2%;猪肉20.98元/公斤,环比下跌0.4%、同比下跌12.2%;仔猪19.51元/公斤,环比下跌1.3%、同比下跌28.4%。
为落实农业农村优先发展要求,相关部门制定完善乡村振兴投入机制实施方案,提出到2030年基本建立与农业农村发展水平相适应、结构合理、方式科学、质效并重的乡村振兴投入机制。方案要求健全财政优先保障、金融重点倾斜、社会积极参与的多元投入格局,并推广畜禽活体、农业设施等抵押融资贷款。
堪萨斯州立大学的研究揭示了豆粕质量稳定性方面的差异,对养猪生产者而言,这些差异最终会影响其在评估原料和配制日粮时的决策。
美国农业部WASDE报告玉米数据偏多、玉米价格下跌,推动美国活牛和育肥牛期货合约大幅上涨并形成突破。牛胴体分割价值则呈现不同部位走势分化的态势。
Canolamazing援引研究称,菜籽粕可按营养需要和泌乳阶段灵活调整添加比例,替代其他植物蛋白源时每头奶牛日产奶量响应为1.5至5.3磅。
欧洲饲料制造商联合会(FEFAC)指出,欧盟大豆自给率仅5%,每年进口约3300万吨大豆及豆制品,主要来自巴西、阿根廷和美国;中国供应全球70%以上维生素和关键氨基酸。FEFAC认为菜籽粕、葵花粕及豌豆、蚕豆、羽扇豆可部分替代豆粕,但需更谨慎平衡氨基酸,且部分添加剂如维生素H无替代来源。
2026年10月13日国内饲料原料行情显示,东北新粮开秤14水集中在2060-2160元/吨,豆粕现货出厂价3310-3440元/吨稳中偏强,秘鲁超级蒸汽鱼粉价格22900-23500元。8月我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯出口量7.3万吨,同比降3%;蛋氨酸进口量0.98万吨,同比增3.7%。全国外三元毛猪均价10.15元/公斤,截至6月底能繁母猪存栏3780万头,同比减少263万头。
由大连商品交易所与马来西亚交易所共同主办的第19届国际油脂油料大会暨农畜产业(衍生品)大会于10月13日—14日在大连举行,平行分论坛“饲料养殖论坛”于10月14日下午举办,聚焦饲料养殖产业链的风险管理、产融结合与高质量发展。
本周(10.1-10.8)白羽肉鸡鸡苗周均价1.78元/羽,环比涨17.88%,毛鸡均价2.97元/斤,环比涨1.37%;817小白鸡苗、毛鸡同步走弱,苗价0.91元/羽,环比跌15.74%。豆粕现货3320–3380元/吨,环比涨9元/吨;玉米周均价2235元/吨,环比跌7元/吨。屠宰冻品库存处于28%-32%,高于常年同期22%-26%中枢,分割品价格仍有下行压力。
据农业农村部市场预警专家委员会消息,2026年10月预测2026/27年度中国大豆产量2036万吨,较上月预测数调减59万吨,主要因面积、单产低于此前预期,但仍保持在2000万吨以上。东北主产区新季大豆收获期天气总体正常,目前已开始集中上市,受产量小幅下降、种植成本上升、看涨预期支撑、国际价格上涨等多因素影响,新季国产大豆开秤价明显高于上年,预计未来一段时期国产大豆市场行情将保持高位运行。
推荐理由:产量预测下调与开秤价高于上年同期,为判断新季国产大豆价格走势提供了官方口径的供需依据。
鱼粉经纪商向买家透露,秘鲁不会在第二季开放全球最大的鳀鱼渔场。该消息来自 Undercurrent News 的付费订阅报道,正文未披露更多细节。
丹麦奥胡斯大学受丹麦兽医与食品管理局委托完成的分析认为,EasyMining的Ash2Phos工艺能有效去除污水污泥灰中的重金属和微量元素,并近乎完全破坏PFAS、二噁英等有机污染物。
美国大豆出口协会(USSEC)表示,美国大豆通过SSAP可持续性保障协议提供第三方验证,目前71%的美国大豆出口随附SSAP证书,可用于核验可持续采购来源。SSAP证书已纳入基于全球饲料生命周期评估研究所(GFLI)数据库的碳足迹数值,为买家提供与自身采购直接对应的装运级温室气体数据,支持范围三排放报告和ESG披露。美国大豆还提供碳足迹分析资源,其分析涵盖土地利用变化(LUC)因素。
严重干旱摧毁牧场资源并耗尽水源,苏丹饲料行业被推向崩溃边缘。喀土穆州饲料厂因玉米和麸皮等关键原料短缺被迫停产或大幅减产,部分工厂每周仅开工1至2天,厂主呼吁政府紧急干预。苏丹2026年雨季6至8月多个农业区降雨量为有记录以来最低,部分州还出台限制玉米外运的措施,进一步收紧原料供应。
农业农村部市场预警专家委员会将2025/26年度中国玉米饲用消费估计值下调940万吨至20150万吨,工业消费估计值上调400万吨至8500万吨,并对2026/27年度消费预测值作相应调整。
10月12日国内玉米现货呈“北强南稳、产区偏弱”格局,锦州港平仓价较上一日上涨10元/吨至2200元/吨,东北新粮集中上市压制价格。豆粕沿海主流油厂出厂价普涨10~20元/吨,下游以刚需采购为主。外三元毛猪全国均价10.23元/公斤,截至6月底能繁母猪存栏3780万头,同比减少263万头、降幅6.5%。
2026年10月12日豆粕(43%)部分地区日均价格为3.50元/公斤,去年同期为3.20元/公斤,环比上涨0.01%,同比上涨0.09%。黑龙江省绥化市明水县报价3.50元/公斤。以上仅为部分数据。
9月全国鸡蛋月均价5.02元/斤,环比上涨3.72%,单斤鸡蛋月均毛利润1.75元,环比提升0.14元;9月底全国在产蛋鸡存栏环比减少1.17%。10月新开产对应6月鸡苗销量环比下滑2.67%,老鸡集中淘汰意愿弱于9月,存栏降幅收窄,而节后需求转入淡季,预计10月鸡蛋月均价4.00元/斤附近,单斤毛利润回落至1.00元左右。
2025年国内工业饲料总产量34225.3万吨,同比增长8.6%,行业总产值12909.6亿元,同比增长2.3%;但饲料板块上市企业归母净利润仅35.39亿元,同比下滑54.55%,毛利率降至10.32%。
农业农村部监测显示,9月第5周(采集日为9月30日)全国生猪平均价格11.13元/公斤,比前一周下跌2.0%,同比下跌16.1%,28个省份生猪价格下跌。全国仔猪平均价格19.77元/公斤,环比下跌2.1%,同比下跌30.0%,29个监测省份仔猪价格全部下跌。同期全国猪肉平均价格21.07元/公斤,环比下跌0.5%,同比下跌12.8%;育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,环比上涨0.3%。
山东滨州阳信县劳店镇正值青贮玉米抢收黄金窗口期,统筹调配人力与农机推进机械化收割,做到应收尽收。连片全株玉米一次性完成收割、粉碎、揉丝、裹包打包,就地转化为青贮饲料,为当地肉牛养殖备好优质饲草。
吉林省整合林草部门、科研院所、饲草企业力量,形成“品种选育—良种繁育—示范推广—产业应用”草业发展链条,2023年6月以来累计推广公农系列紫花苜蓿8万亩、改良退化羊草草地7万亩、应用碱茅治理重度盐碱草地3万亩。
玉米期价周中小幅上涨,冬小麦价格则对黑海地区可能举行的和谈作出反应。
农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测显示,9月第5周(采集日为9月30日)肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、玉米价格环比下跌,肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
2026年10月9日国内饲料原料行情显示,东北潮粮集中上市、黑龙江深加工门前到车连续保持千辆以上,玉米价格已跌破东北部分地区种植成本线,整体呈“东北弱、华北稳”格局。赖氨酸8月出口量7.3万吨,同比降3%、环比降13.6%;蛋氨酸8月进口量0.98万吨,同比增3.7%、环比降35%。外三元毛猪全国均价10.28元/公斤,截至6月底能繁母猪存栏3780万头,同比减少263万头、降幅6.5%。
国家统计局发布2026年9月下旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况,与9月中旬相比,9大类50种产品中22种价格上涨、23种下降、5种持平。农产品方面,生猪(外三元)价格10.3元/千克,环比下跌3.7%;玉米(黄玉米二等)2166.3元/吨,跌2.0%;豆粕(粗蛋白含量≥43%)3371.1元/吨,微跌0.1%。
农业农村部市场预警专家委员会发布2026年10月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.124),将2025/26年度中国玉米饲用消费估计值下调940万吨至20150万吨,工业消费估计值上调400万吨至8500万吨,并相应调整2026/27年度玉米消费预测值。
推荐理由:报告下调玉米饲用消费、调减大豆产量,并给出各品种新年度供需平衡表,可对照上月预测看调整方向。
CoBank指出,上季度美国玉米价格上涨20%,但柴油价格同比上涨近80%,2026年农场化肥支出预计达创纪录的400亿美元、同比增15%,涨幅超过玉米和大豆价格。美国大豆压榨量连创纪录,中国恢复稳定采购美豆,出口承诺总量较去年同期翻倍以上。美国环保署将29家小型炼油厂合计17.6亿个可再生识别码纳入豁免,并上调生物质柴油可再生燃料义务量,推升豆油需求。
联合国粮食及农业组织(粮农组织)总干事屈冬玉在第七个国际粮食损失和浪费问题宣传日表示,减少粮食损失和浪费有助于推动农食系统转型、节约自然资源和资金并减轻森林保护压力。粮农组织数据显示,全球生产的粮食中约13.4%在收获后、进入零售环节前损失,另有约19%在零售、餐饮服务和家庭消费环节被浪费。粮农组织还发布交互式粮食损失指数数据地图,展示2024年各区域粮食损失估算数据。
CHS为埃文斯维尔大豆加工厂举行奠基仪式,该项目投资7亿美元,预计在完成许可审批后开工建设。
受俄罗斯持续袭击乌克兰、两国小麦出口处于极低水平影响,巴黎小麦期货12月合约周二涨至每吨247.50欧元,较9月30日上涨11.50欧元。欧元相对疲软和沙特阿拉伯的强劲需求也推动价格走高。印度、土耳其、埃及和美国推动建立安全贸易通道的努力迄今未达成协议,俄罗斯仍拒绝合作。
联合国粮食及农业组织总干事屈冬玉在第七个国际粮食损失和浪费问题宣传日表示,减少粮食损失和浪费有助于推动农食系统转型并减轻森林保护压力。粮农组织数据显示,全球约13.4%的粮食在收获后、进入零售环节前损失,另有约19%在零售、餐饮和家庭消费环节被浪费。粮农组织同时发布交互式粮食损失指数数据地图,展示2024年各区域粮食损失估算数据。
IFFO 预警 2026 年全球鱼粉供应预计降至不足 460 万吨,为 2016 年(453 万吨)以来最低,鱼油供应预计降至 115 万吨,同样为 2016 年以来最低。
9月国内白羽肉鸡产业链全线走弱,白羽毛鸡棚前均价2.99元/斤,环比下跌0.36元/斤,为年内最低月均价;白羽鸡苗均价1.77元/羽,环比大跌1.28元/羽。817小白鸡相对抗跌,毛鸡均价3.72元/斤,环比微涨0.03元/斤。10月白羽毛鸡出栏量预计同比增8%~12%且前多后少,冻品库存高企是行情最大不确定性,分割品整体仍以下跌为主。
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月第5周(采集日为9月30日)肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、玉米价格环比下跌,肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
巴西政府将2026年贸易顺差预期从7月估计的900亿美元下调至844亿美元,降幅超50亿美元,同时将全年出口预期从3944亿美元下调至3825亿美元、进口预期从3044亿美元下调至2981亿美元。9月巴西实现贸易顺差77亿美元,同比增长146.4%,高于路透社调查经济学家预期的72亿美元。大豆、原油、铜矿石、牛肉和燃料等出口增长是今年以来出口走强的主要驱动力。
美国大豆出口协会(USSEC)指出,美国豆粕凭借更高的营养一致性、更低的损伤水平和更好的饲喂表现,每公吨可提供约20–25美元的额外价值。USSEC对全球多个产地的豆粕质量追踪已超过十年,美国豆粕的变异性和物理损伤均低于许多其他产区。美国大豆可持续保障协议(SSAP)在2024–25营销年度验证了4690万公吨美国大豆,自2014年以来累计验证超过2.78亿公吨。
比利时超市Delhaize已在部分猪肉产品供应链中使用无毁林豆粕,并与Danis等合作伙伴共同推进猪肉生产的环保减排。该举措自2026年8月起实施,碳足迹按GFLI 2.0标准核算。
咨询机构SovEcon估计,俄罗斯7-9月小麦出口预计降至540万吨,为2010年以来最低,比上季同期的1150万吨低2.1倍,比五年均值1290万吨低2.4倍。俄乌两国7-9月合计小麦出口预计仅800万吨,为2010年以来最低,五年均值为1820万吨,上季前3个月两国合计出口1620万吨。全球饲料市场因此面临供应收紧和价格压力,且目前没有新的粮食协议。
农业农村部畜牧兽医局发布《关于进一步加强动物检疫和调运管理的公告(征求意见稿)》,意见征求已于9月28日截止,新规将废止2018年非洲猪瘟防控期间出台的第79号公告,监管范围从生猪拓展至全品类畜禽,覆盖养殖场户、屠宰企业、收购中介、运输主体和集贸市场开办方。
推荐理由:新规把监管从生猪运输车辆扩展到全品类畜禽全链条,并首次给出县域内短途调运的豁免数量标准。