干旱叠加战乱,苏丹饲料行业濒临崩溃
严重干旱摧毁牧场资源并耗尽水源,苏丹饲料行业被推向崩溃边缘。喀土穆州饲料厂因玉米和麸皮等关键原料短缺被迫停产或大幅减产,部分工厂每周仅开工1至2天,厂主呼吁政府紧急干预。苏丹2026年雨季6至8月多个农业区降雨量为有记录以来最低,部分州还出台限制玉米外运的措施,进一步收紧原料供应。
严重干旱摧毁牧场资源并耗尽水源,苏丹饲料行业被推向崩溃边缘。喀土穆州饲料厂因玉米和麸皮等关键原料短缺被迫停产或大幅减产,部分工厂每周仅开工1至2天,厂主呼吁政府紧急干预。苏丹2026年雨季6至8月多个农业区降雨量为有记录以来最低,部分州还出台限制玉米外运的措施,进一步收紧原料供应。
第42周中国批发市场虾价显示,厄瓜多尔白虾和阿根廷红虾价格下跌。
丹麦肉类合作社丹麦皇冠宣布新一轮重组,农场业务将主要聚焦欧洲市场,大幅减少对亚洲的投入,并计划将更大比例的猪肉自行加工成成品,减少向第三方出售。目前丹麦皇冠销售丹麦养猪生产者约25%的猪肉,目标到2030年将这一比例提升至50%。其年屠宰量约1450万头,其中丹麦境内900万头,屠宰量预计不会显著变化。
Rabobank于2026年8月发布《世界猪肉地图》,显示中国猪肉进口量较2020-2021年主导期显著下降,墨西哥按量计(不含内脏)已成为全球最大猪肉进口国。报告指出,关税升级、墨西哥动物疫病及美国转向服务北美市场是主要推动因素,巴西出口持续增长,欧盟则因中国需求回落、巴西竞争及西班牙非洲猪瘟出口限制面临市场饱和,短期或需减产恢复平衡。
博茨瓦纳家禽产业2025年产值达35亿普拉,较2022年的17亿普拉增长。上一财年该国生产1470万打鸡蛋,超过约1300万打的国内需求;禽肉产量46059吨,略低于约5万吨的年需求。该国已向莫桑比克出口315380枚种蛋、向安哥拉出口2万只一日龄雏鸡,但饲料原料完全依赖进口仍是主要挑战。
德国饲料协会(DVT)第26届年会在柏林举行,超300名嘉宾出席,协会呼吁政界减少官僚程序、推动双边协议。DVT批评欧盟《零毁林法规》将于2026年12月31日生效,称德国约90%豆粕已无毁林风险,但估计直接额外成本约10.5亿欧元。大会还选举产生新领导层,由Bernd Schmitz出任新主席。
白羽肉鸡行业当前处于上游产能未实质出清、下游屠宰亏损不愿接货的博弈磨底阶段,单一祖代存栏微降不足以驱动周期反转。2025年全国祖代种鸡更新量157.41万套,父母代在产存栏8677.84万套同比增11.27%,五项核心指标同步刷新历史新高,2026年供给压力是当年引种扩张的滞后兑现。
美国乳制品协会(IDFA)在Project Diversify倡议下推出一款交互式地图工具,旨在帮助乳制品行业决策者定位具有长期增长潜力的新兴出口市场。
美国司法部与农业部通过签署新谅解备忘录扩大合作,以保护农民免受非法行为侵害,并推动构建更具韧性的食品供应链。
中国驻加拿大大使表示,中加两国有望达成海鲜贸易协议,前提是双方谈判代表能够各让一步。该表态未披露谈判的具体时间表或协议细节。
美国每年实施超过800万次联邦检验程序,以保障进口牛肉安全。该体系虽复杂,但在需要时能高效纠错。
英国食品标准局(FSA)年度饲料政策更新显示,工作重心已从国内市场授权改革转向筹备拟议的SPS协定;一旦生效,现行FSA与苏格兰食品标准局(FSS)的添加剂授权将失效,改由欧盟授权适用。
2026年10月9日全国外三元瘦肉型标猪出栏均价10.13元/公斤,较前一日下降0.06元,同比下降约13.3%,机构调研显示自繁自养头均亏损196.6元、外购仔猪育肥亏损114.65元。
CoBank指出,上季度美国玉米价格上涨20%,但柴油价格同比上涨近80%,2026年农场化肥支出预计达创纪录的400亿美元、同比增15%,涨幅超过玉米和大豆价格。美国大豆压榨量连创纪录,中国恢复稳定采购美豆,出口承诺总量较去年同期翻倍以上。美国环保署将29家小型炼油厂合计17.6亿个可再生识别码纳入豁免,并上调生物质柴油可再生燃料义务量,推升豆油需求。
美国亲水产养殖游说组织Stronger America Through Seafood(SATS)发起“8 Years, 8 Ways America is Missing Out”宣传活动,呼吁建立清晰、可预期的联邦许可路径以扩大美国水产养殖。
法国农业部宣布为农户提供最高20亿欧元零息贷款,政府承担利息,用于购买饲草、化肥等必要物资,以应对今夏创纪录高温和干旱对作物与牧场造成的破坏。该措施是在上月公布的13亿欧元紧急援助计划之外新增的,部分银行已开始以约2.5%的优惠利率发放“干旱贷款”。
受俄罗斯持续袭击乌克兰、两国小麦出口处于极低水平影响,巴黎小麦期货12月合约周二涨至每吨247.50欧元,较9月30日上涨11.50欧元。欧元相对疲软和沙特阿拉伯的强劲需求也推动价格走高。印度、土耳其、埃及和美国推动建立安全贸易通道的努力迄今未达成协议,俄罗斯仍拒绝合作。
荷兰合作银行在最新季度禽肉展望中将2026年全球产量增速预测上调至3.5%,同时警告多个主产国出现供应过剩。2026年上半年中国禽肉产量同比增长9.5%,与美国、日本、越南和南非同属压力最大的市场,而欧盟、英国、印度、俄罗斯和菲律宾表现相对稳健。2026年第二季度全球禽肉出口增长10%,巴西和中国受益最多,但巴西暂时退出欧盟市场后预计将转向英国、日本、墨西哥和中东等目的地,可能压低价格。
农业农村部等五部门联合发布2026年8月份生猪产品数据,当月生猪定点屠宰企业屠宰量3755万头,环比上涨4.0%,同比上涨12.1%;1-8月累计屠宰量30089万头,同比上涨17.7%。
8月美国牛肉出口增长,台湾市场的“强劲需求”是主要推动力。同期猪肉出口呈下降趋势,对墨西哥的出口量较去年同期的大幅基数明显回落。
欧盟委员会提出改革方案,为未来接纳黑山、阿尔巴尼亚、乌克兰和摩尔多瓦等国做准备,内容包括允许其他欧盟国家在新成员入盟头15年内暂停其投票权,以及限制对乌克兰庞大农业部门的财政支持。黑山最有可能成为下一个入盟国家,谈判或于今年年底前完成。方案需经欧盟现有27个成员国批准。
巴西政府将2026年贸易顺差预期从7月估计的900亿美元下调至844亿美元,降幅超50亿美元,同时将全年出口预期从3944亿美元下调至3825亿美元、进口预期从3044亿美元下调至2981亿美元。9月巴西实现贸易顺差77亿美元,同比增长146.4%,高于路透社调查经济学家预期的72亿美元。大豆、原油、铜矿石、牛肉和燃料等出口增长是今年以来出口走强的主要驱动力。
美国大豆出口协会(USSEC)指出,美国豆粕凭借更高的营养一致性、更低的损伤水平和更好的饲喂表现,每公吨可提供约20–25美元的额外价值。USSEC对全球多个产地的豆粕质量追踪已超过十年,美国豆粕的变异性和物理损伤均低于许多其他产区。美国大豆可持续保障协议(SSAP)在2024–25营销年度验证了4690万公吨美国大豆,自2014年以来累计验证超过2.78亿公吨。
埃及奶酪和乳制品价格近几周最高上涨20%,埃及工业联合会食品工业商会副主席Mohamed El-Damaty将部分原因归于地区紧张局势推高海运成本,奶粉价格已从年初的2400–2600美元/吨涨至3600美元/吨以上。叙利亚乳制品价格过去2个月上涨10%,大马士革乳品与奶酪生产商协会秘书Ahmad al-Sawwas称约85%的叙利亚乳企依赖柴油,Baniyas炼油厂停产检修加剧了供应紧张。
AVAC Vietnam JSC 于 09-29 日从河内内排国际机场发出 AVAC ASF LIVE 非洲猪瘟疫苗首批 100,000 剂,属菲律宾 300,000 剂订单的首批,为迄今该疫苗最大单批出口。
咨询机构SovEcon估计,俄罗斯7-9月小麦出口预计降至540万吨,为2010年以来最低,比上季同期的1150万吨低2.1倍,比五年均值1290万吨低2.4倍。俄乌两国7-9月合计小麦出口预计仅800万吨,为2010年以来最低,五年均值为1820万吨,上季前3个月两国合计出口1620万吨。全球饲料市场因此面临供应收紧和价格压力,且目前没有新的粮食协议。
巴西大豆压榨产能2026年同比增长13%,达到每年8640万吨,行业组织Abiove将增长归因于豆油和豆粕需求走强。Abiove预计巴西2026年大豆压榨量将达创纪录的6350万吨,加工企业已宣布77亿雷亚尔(15亿美元)投资,计划未来12个月内新增年压榨产能740万吨。巴西运营中的大豆压榨厂数量从131家增至148家。
巴西大豆压榨产能2026年同比增长13%,达到每年8640万吨。行业组织Abiove预计该国2026年大豆压榨量将达创纪录的6350万吨,加工企业已宣布77亿雷亚尔(15亿美元)投资,计划未来12个月内新增年压榨产能740万吨。巴西运营中的大豆压榨厂数量从131家增至148家。
加拿大8月贸易顺差扩大至42亿加元,出口商抢在特朗普新关税生效前加速对美发货,当月对美出口增长8.1%,对美贸易顺差达112亿加元,创19个月新高。特朗普涵盖约200亿加元加拿大出口商品的新关税已于8月22日生效,涉及乳制品、葡萄酒、家具等。加拿大8月总出口增长2.5%至779.1亿加元,进口下降2%至737.1亿加元。
加拿大8月贸易顺差扩大至42亿加元,出口商抢在特朗普新关税生效前加速对美发货,当月对美出口增长8.1%,对美贸易顺差达112亿加元,创19个月新高。特朗普涵盖约200亿加元加拿大出口商品的新关税已于8月22日生效,涉及乳制品、葡萄酒、家具等产品。
英国动植物卫生局(APHA)数据显示,2025年英国蛋鸡群受监管沙门氏菌阳性率仅0.43%,肉鸡群为0.004%,为欧洲最低水平之列。英格兰2025年沙门氏菌人间病例达10年新高,但动物监测未现同步上升,无证据表明与英国禽肉或鸡蛋相关。英国卫生安全局、食品标准局等正调查3个可能与被进口鸡蛋相关的聚集性疫情,已致622人感染、2人死亡。
爱尔兰2家奶牛场共3头奶牛检出类沙蒙达病毒,泽西岛8月已出现感染,英国动植物卫生署上周才通报,英国本土暂无病例。爱尔兰农业部长Heydon表示,该病非须通报疫病,不影响牲畜运输和出口,当前主要风险是怀孕母牛可能流产,尚无疫苗和治疗手段。该病毒为新型正布尼亚病毒,今夏也曾在荷兰牛群中检出。
农业农村部畜牧兽医局发布《关于进一步加强动物检疫和调运管理的公告(征求意见稿)》,意见征求已于9月28日截止,新规将废止2018年非洲猪瘟防控期间出台的第79号公告,监管范围从生猪拓展至全品类畜禽。
欧洲家禽消费增速快于产量,AVEC 在第 68 届大会上呼吁欧盟将粮食安全列为战略优先事项。AVEC 2026 年度报告显示,2020 至 2025 年欧盟家禽消费增长 10.4%,产量增长 5.6%,进口增长 27.2%。AVEC 还呼吁对进口产品实施同等标准,加强核查与执法。
联合国粮农组织(FAO)9月食品价格指数均值升至136.0点,高于8月修正后的134.0点,为2022年11月以来最高。糖价指数环比涨6.1%、谷物涨5.1%、植物油涨0.9%,肉类指数因欧盟新进口规则压低禽肉价格而回落1.1%。FAO预计2026年全球谷物产量2.979亿公吨,并将2026/27年度全球谷物贸易预测下调0.7%。
农业农村部、财政部联合印发《关于实施“十五五”时期渔业发展支持政策加快渔业现代化建设的通知》,农业农村部渔业渔政管理局负责人就政策背景、原则和重大项目答记者问。政策延续成品油价格调整对渔业补助资金、农业产业发展资金渔业发展支出方向两个渠道,坚持“大稳定、小调整”,将海洋渔业资源养护补贴发放与安全生产挂钩,并整合海洋牧场、深远海养殖装备建设项目,创新创设海上牧场项目。
2026年负责任海鲜峰会在曼谷开幕,全球海鲜行业领袖围绕贸易中断、成本上升和消费需求变化展开讨论。越南永环集团CEO阮氏坦言,美国关税与贸易压力令其最大出口市场承压,越南海鲜出口额超100亿美元,日本巴沙鱼出口近年以两位数增长。Kontali首席分析师Nystøyl指出,战争、地缘政治、关税与气候扰动叠加推高成本,生产端与零售端价差扩大65%。
日本社会企业 Seafood Legacy 发起一项东亚区域倡议,联合中国青岛海洋保护协会(QMCS)和 Ocean Outcomes(O2),围绕日本、中国和韩国的渔业、水产养殖及海产品供应链挑战展开合作,推动形成“东亚模式”。该模式强调市场影响力、长期信任关系与跨部门协作,重点聚焦可追溯性和供应链透明度,并关注水产养殖领域的创新。
美国农业部食品安全检验局(FSIS)宣布针对生鲜鸡肉和火鸡肉屠宰及加工企业启动沙门氏菌试点项目,采用生物图谱技术从屠宰到加工全程采样,参与企业须提交书面采样计划。试点将合规评估窗口从现行52周缩短为起始13周、最长52周,并考虑在沙门氏菌倡议计划下批准豁免请求。美国家禽协会对此表示欢迎,认为生物图谱有助于评估干预措施效果。
希腊乳制品出口今年预计突破20亿欧元收入大关,奶酪和酸奶出口是主要驱动力。2026年上半年希腊酸奶出口额同比增长38%至3.62亿欧元,出口量从114,344吨增至157,100吨;奶酪出口额5.89亿欧元,同比增长9%。受绵羊痘疫情影响,今年菲达奶酪产量预计减少1万吨。