全部畜牧动态

国家统计局：2026年三季度末全国能繁母猪存栏3602万头，同比降10.9%

据国家统计局数据，2026年三季度末全国能繁母猪存栏量为3602万头，同比减少433万头、降幅10.9%，较2026年6月末减少178万头、环比下降4.7%。当前存栏为正常保有量的96.05%，基础产能已降至正常保有量标准线以内。2026年5月，农业农村部将能繁母猪正常保有量从3900万头下调至3750万头，为2024年2月以来再次下调。

同一新闻，精选展示《国家统计局魏锋华：前三季度猪牛羊禽肉产量7627万吨，能繁母猪存栏降10.7%》

最新球虫病疫苗品种和厂家汇总（2025年版）

最新球虫病疫苗品种和厂家汇总（2025年版）发布，梳理球虫病疫苗的品种与生产企业信息。原文未披露具体品种名称、厂家数量及统计口径等细节。

农业农村部监测：10月第2周仔猪价格连续12周环比下跌

农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测显示，10月第2周（采集日为10月15日）生猪产品、鸡蛋、鸡肉、玉米、豆粕等价格环比下跌，肉牛、肉羊价格环比上涨。

10月22日生猪期现货盘面分析：LH2705合约与现货生猪价格对比

大商所数据显示，生猪2705合约于2026年5月27日挂牌，挂牌首日开盘13,540元/吨（6.77元/斤），截至10月20日已运行97个交易日，挂牌以来最高收盘14,365元/吨、最低11,175元/吨，累计涨跌-17.12%。10月20日该合约开盘11,370元/吨、收盘11,020元/吨、结算11,155元/吨。

10月22日生猪期现货盘面分析：LH2701合约与现货生猪价格对比

据大商所数据，生猪2701合约（LH2701）于2026年1月28日挂牌，截至10月20日已运行172个交易日，挂牌首日开盘13,440元/吨（6.72元/斤）、收盘13,300元/吨（6.65元/斤）。挂牌以来最高收盘13,840元/吨、最低10,425元/吨，累计涨跌-23.19%。10月20日该合约开盘10,215元/吨。

10月20日生猪期货延续跌势：LH2701跌3.15%，近弱远强格局明显

2026年10月20日生猪期货整体下跌，近月合约弱于远月，LH2701跌3.15%、LH2703跌2.90%、LH2705跌2.09%，近远月价差扩大。当日全国标猪均价4.95元/斤，延续弱势，近月合约基差+0.05元/斤，期货持续向现货靠拢。

大而不强：山东蛋鸡产业产能优势与价值链升级瓶颈研究

山东蛋鸡存栏约2.6亿羽居全国首位，但产业呈产能强、价值链弱的结构性特征。菏泽巨野县存栏2600万羽为全国县级第一，全产业链总产值仅23亿元，而湖北浠水存栏2000万羽、总产值达105亿元，单位存栏产值相差近6倍。研究认为瓶颈不在产能，而在蛋品分级标准、精深加工、种业自主与公共服务等后端环节。

兽药法律法规与假兽药的判定及处罚标准

农兽药综合整治中发现的假兽药主要有七类，包括用饲料或添加剂冒充兽药、伪造批准文号与仿冒正规厂家产品、中药产品中非法添加多西环素等隐性化药、私自组方复配、夸大疗效、线上直播电商售假及无证地下作坊生产。

9月以来鸡蛋与老母鸡价格由分化转向同步下行

2026年9月中旬至10月19日，主产区鸡蛋均价从5.36元/斤跌至3.70元/斤，累计跌幅30.97%；老母鸡价格前期抗跌，10月中旬后补跌至4.69元/斤，累计跌幅10.33%。蛋价跌破4.00元/斤后养殖利润收窄，大日龄老鸡继续饲养边际收益转负，出栏量增加推动老母鸡价格补跌。文章预计蛋价供强需弱格局短期难改，老母鸡价格后续仍有0.30-0.50元/斤下行空间。

中央政法委印发意见从严查处食品安全违法犯罪，肉制品列为重点整治品类

中央政法委印发《关于依法从严查处危害食品安全违法犯罪的意见》，将肉制品列为重点监管品类，覆盖源头加工、线上销售、餐饮终端和进口货品全链条。10月12日中央政法委相关负责人解读称，将严查走私冻肉、来源无法溯源冻货、变质冷冻货品和病死畜禽加工产品，并打击篡改生产日期、翻新临期过期冻品等行为。意见要求打通行政执法与刑事司法衔接，达到犯罪标准的案件直接移交司法机关，同时压缩缓刑和免于刑事处罚的适用空间。

2026年中国白羽肉鸡产业30强：禾丰、圣农、正大位列前三

2026年中国白羽肉鸡产业30强名单显示，禾丰、圣农、正大位列前三。该名单于2026年10月21日发布，聚焦中国白羽肉鸡产业企业排名。

10月22日生猪期现货盘面分析：LH2703合约与现货生猪价格对比

大商所数据显示，生猪2703合约（LH2703）于2026年3月27日挂牌，挂牌首日开盘12,905元/吨（6.45元/斤）、收盘13,195元/吨，挂牌以来最高收盘13,495元/吨、最低10,240元/吨，累计涨跌-23.46%。10月20日该合约开盘10,185、收盘9,885、结算10,010。

Veronique LaGrange 将从加州乳业创新中心退休

加州乳业创新中心创始执行主任 Veronique LaGrange 即将退休，她将协助指导该中心的领导层过渡工作延续至2027年。

统一PRRS防控语言：跨系统转群须掌握来源猪群健康状况

在系统间转运后备母猪、断奶仔猪或其他猪只时，各方都需了解来源猪群的健康状况。文章强调，统一猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）的沟通语言是做好跨场转群健康管理的前提。

美国扇贝捕捞量2026-27产季小幅增长，已超去年水平

美国扇贝捕捞者报告2026-27产季捕捞量较去年同期小幅增长，累计上岸量已超过上年同期水平。原文未披露具体数字及统计口径。

厄瓜多尔Empacreci被对虾养殖企业收购后，营收有望突破2.7亿美元

厄瓜多尔Empacreci在被一家对虾养殖企业收购后，营收有望突破2.7亿美元。原文未披露收购方名称及交易金额。

SFP牵头改善非洲和拉丁美洲对虾、中上层鱼类及章鱼渔业项目

Sustainable Fisheries Partnership（SFP）牵头在非洲和拉丁美洲开展渔业改善项目，覆盖对虾、中上层鱼类和章鱼渔业。原文未披露项目具体规模、参与方及实施时间。

法国称未向加拿大附近海域发放雪蟹许可证，与马克龙承诺不符

法国表示，尽管马克龙此前作出承诺，法国并未在加拿大附近海域发放雪蟹许可证。原文未披露许可证数量、发放时间及涉及的具体海域范围。

阿拉斯加狗鲑（chum salmon）资源回升被保密捕捞数据掩盖

阿拉斯加狗鲑（chum salmon）资源出现回升，但相关捕捞数据处于保密状态，回升情况因此难以被完整呈现。报道配图显示阿拉斯加捕捞者手持一条狗鲑，图片来源为ASMI。

宠物食品及副产品企业 Fiordo Austral 单月位居美国冷冻三文鱼进口商首位

宠物食品及副产品企业 Fiordo Austral 在一个月内位居美国冷冻三文鱼进口商首位。原文为订阅内容，未披露该月具体进口量、金额及同比环比数据。

供应趋紧推动智利三文鱼价格全球上涨

供应趋紧推动智利三文鱼价格在全球范围内上涨。原文未披露具体涨幅、统计期及价格口径。

美国鲱鱼产业称切萨皮克湾补充量强劲

美国鲱鱼产业称切萨皮克湾补充量强劲，Ocean Harvesters 正在该湾捕捞鲱鱼。相关报道来自 Undercurrent News，正文内容需订阅后查看。

夏威夷对虾养殖场报告近480万美元亏损并寻求救助

夏威夷一家对虾养殖场报告亏损近480万美元，并正在寻求救助。该养殖场位于夏威夷，相关报道配图为其养殖池塘。

欧盟将水产养殖监管纳入2040愿景议程

欧盟委员会将制定水产养殖立法工具，与成员国共建更协调的监管框架，该承诺纳入新发布的《渔业和水产养殖2040愿景》。水产养殖在欧盟雇佣近7.6万人，愿景提出到2029年推动全供应链产品数字可追溯，并在2028—2034年长期预算中为核心共同渔业政策职能拟设不低于20亿欧元的最低拨款。

研究人员应对母猪群养妊娠后期攻击行为

悬浮糖蜜与甜菜粕基 enrichment 块可适度减少母猪群养妊娠后期的总攻击性互动，且不影响窝产性能。

肉类协会推出升级版基准对标仪表板

肉类协会推出升级版基准对标仪表板，参与者可查看企业级和工厂级绩效以及行业汇总数据。

美国禽偏肺病毒（aMPV）疫苗研发取得进展

FFAR、SDSU与USPOULTRY投入25万美元，评估针对美国禽偏肺病毒（aMPV）亚型的进口疫苗效果，并测试一款基于美国毒株的新疫苗表现。

TechMix任命Ashley Murphy为猪业务客户经理

TechMix任命Ashley Murphy为猪业务客户经理，负责在明尼苏达州、艾奥瓦州和威斯康星州支持猪营养解决方案的业务增长。

10月21日全国猪价跌至4.86元/斤，三季度末能繁母猪存栏同比降10.7%

大畜牧根据27省数据测算，2026年10月21日全国平均猪价为每斤4.86元，比昨天下跌0.04元，跌幅0.83%，连续2天下跌并降至10月以来最低价。27省中14省下跌、8省上涨，23省跌破5元，其中18省全面跌破5元，广东最高5.7元，新疆最低4.5元。

沃尔玛因Great Value虾涉嫌分量不足面临诉讼

沃尔玛因Great Value品牌虾涉嫌分量不足面临诉讼。该报道来自Undercurrent News，正文内容仅限订阅用户阅读，具体诉讼细节、涉及数量及统计口径尚未公开。

猪肉生产商与行业将牵头组建新的NPB营销委员会

猪肉生产商与行业将牵头组建新的NPB营销委员会，成员已召开会议讨论肉类货架中竞争性蛋白的供需挑战、GLP-1类药物及消费者购物偏好。

德康农牧9月商品猪完全成本降至约11.6元/kg

德康农牧2026年9月商品猪完全成本已压降至约11.6元/kg，公司称精细化运营与生产流程优化成效显著，后续成本仍具进一步下修空间。受此消息影响，该公司股价今日早盘一度触及61.70港元，创下9月9日以来的阶段新高。

农业农村部西南生猪生物育种重点实验室在巨星农牧揭牌

10月16日，农业农村部西南生猪生物育种重点实验室在乐山巨星农牧股份有限公司研究院揭牌，由巨星农牧牵头建设、四川省畜牧科学研究院联合共建。实验室主任由四川省畜牧科学研究院党委书记何志平担任，学术委员会主任由李明洲教授担任。会议研讨了实验室建设方案与五年规划（2026—2030），以“终端公猪遗传价值全链解析与应用”为主线，前瞻布局抗蓝耳病（PRRSV）宿主易感性研究方向。

全球鸡蛋产量2024年增至9370万吨，疾病与笼养方式变化持续影响行业

2024年全球带壳鸡蛋产量增至9370万吨，同比增长1.7%，较本十年初高7.4%，中国以6170亿枚居首，印度1473亿枚、印度尼西亚1462亿枚紧随其后。据FAO数据，中国2024年鸡蛋产量3130万吨，高于2023年的3010万吨，增长3.75%，但2025年产量被认为已下降，需求疲软挤压养殖利润，2026年存栏减少。

全球禽肉产量持续整合：2026年预计达1.549亿吨，2035年增至1.769亿吨

经合组织（OECD）与联合国粮农组织（FAO）数据显示，2026年全球禽肉产量预计达1.549亿公吨，到2035年将增长14.18%至1.769亿公吨。2026年禽肉将占全球肉类产量的41.6%，产量增速2.5%远高于其他肉类，牛肉和羊肉产量均预计收缩0.8%。亚洲禽肉产量预计达6620万公吨、同比增长5%，其中中国产量预计从2025年的1650万公吨增至1730万公吨。

全球鸡蛋消费需求持续增长

美国今年人均鸡蛋消费量预计从263.8枚升至269.5枚，2035年将达285.1枚，较2025年增长5.79%。美国农业部数据显示，2026年鸡蛋零售价全年为0.97美元/打，显著低于2025年的3.73美元。欧盟2026年鸡蛋表观消费量估计为620万吨，2035年将增至646万吨以上。

美国农业部等机构数据：2026年全球禽肉与蛋品贸易格局变化

美国农业部（USDA）数据显示，2026年全球禽肉进口预计增至1160万吨，出口达1480万吨。巴西仍为最大禽肉出口国，今年出口量预计接近520万吨，同比增长超3.6%，占全球出口的35%；美国、欧盟、中国和泰国分列其后，出口量分别为300万吨、180万吨、140万吨和130万吨。欧盟蛋品贸易大幅收缩，今年进口预计降至5.4万吨，降幅超71%，出口降至8.4万吨，降幅76%。

经合组织与联合国粮农组织预测：全球禽肉消费到2035年将增长19.56%

经合组织（OECD）与联合国粮农组织（FAO）最新预测，到2035年全球禽肉消费量将达1.719亿吨，较2023-2025年增长19.56%。发展中国家产量将增至1.1545亿吨，较2023-25年均值增长超24%，发达国家的增幅为10.45%。亚洲将继续主导消费增长，中国、印度、印度尼西亚、巴基斯坦和越南增势尤为明显。

需求推动2026年全球禽肉产量创新高

经合组织（OECD）与联合国粮农组织（FAO）2026年发布的数据显示，全球禽肉产量预计到2035年较2023-25年均值增长19%至1.769亿公吨。FAO在2026年6月《粮食展望》中预测，2026年全球禽肉产量将超过1.6亿公吨，同比增长2.5%，消费量预计升至1.59亿公吨以上。

加拿大延长仔猪饲料锌限量上调政策

加拿大延长仔猪饲料锌限量上调政策，加拿大猪肉委员会提交的关于锌潜在作用机制的信息正被仔细评估。