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10月13日周二
  1. Global Seafood Alliance

    综述:海洋大型海藻作为可持续生物滤器去除氮

    葡萄牙科英布拉大学的Leonel Pereira发表综述,评估海洋大型海藻对硝酸盐、铵盐、尿素和溶解有机氮的吸收与同化机制,及其在废水处理、综合多营养层次水产养殖(IMTA)、陆基养殖尾水修复和沿海营养管理中的应用。综述指出,光照、温度、盐度、水流、季节变化和物种选择决定生物过滤效率,回收的生物质可转化为蛋白质、营养保健品、藻胶和农业生物刺激素等高值产品。

  2. Global Seafood Alliance

    海鲜行业申诉机制为何使用率低?ITF与SFP解析强迫劳动治理缺口

    美国劳工部2026年远洋渔船工作条件研究显示,77%受访者符合强迫劳动标准,其中89%经历非自愿劳动、82%遭遇胁迫;悬挂中国旗船舶上全部工人被认定存在强迫劳动,台湾旗船舶为87%。国际运输工人联合会指出,渔民常不信任雇主申诉机制的保密性,港口申诉渠道存在语言与对接障碍,行业对Wi-Fi等连接的投入并不等于尽责。

  3. Global Seafood Alliance

    研究:气候驱动的海带林损失速度是修复和养殖固碳的1000至10000倍

    澳大利亚西澳大学与加拿大贝德福德海洋研究所的一项新研究指出,气候变化正以远超修复和养殖补碳的速度,让海藻林丧失碳汇功能。研究估算,气候驱动的海带损失每年释放或损失约1300万吨二氧化碳,到2050年累计可达约25亿吨;而1958年以来经验证的海带修复仅约4200公顷,年持续固碳约2.8万吨。作者建议将自然碳汇丧失列为首要问题,而非寄望于未来的二氧化碳去除信用额度。

  4. Undercurrent News

    Undercurrent News 发布第42周美国海鲜批发市场“市场脉搏”更新

    Undercurrent News 已在其新平台上线2026年第42周(10月12日至18日)美国多种关键海鲜品类的批发市场“市场脉搏”更新。该更新每周一发布,覆盖虾、冷冻及活龙虾、底层鱼、养殖白鱼、扇贝、蟹、头足类、三文鱼和远洋鱼类,并于每周三发布周度价格评估前预览市场情绪。

  5. 大畜牧网

    2026年10月13日全国猪价行情分析:均价4.98元/斤再次跌破5元,19省跌破5元大关

    2026年10月13日全国平均猪价每斤4.98元,比昨天下跌0.05元,跌幅0.96%,连续2天下跌并再次跌破5元大关,全国19省跌破5元,福建5.8元最高、新疆4.6元最低。截至10月9日全国生猪均价10.29元/公斤,日屠宰量升至14.64万头,环比增长3.63%。牧原9月末能繁母猪存栏297.4万头,降至300万头以下。

  6. 中国水产科学研究院

    国内首艘远洋鱿钓渔船全船物联网系统通过现场验收

    渔机所主持的国家重点研发计划课题搭建的国内首艘远洋鱿钓渔船全船物联网系统通过现场验收,示范船为“鲁岚远渔068”号。系统覆盖渔情预报、鱼群探测、捕捞作业到渔获物溯源全过程,进舱后可对20余个点位精准测温控温。专家经现场核验与功能测试,认为各项指标满足远洋作业示范要求,同意通过验收。

  7. 中国养殖网

    猪价10元震荡,上市猪企降本生死战:供应拐点或在2027年

    四季度猪价仍在10元附近震荡,外三元10.30元/公斤下猪粮比约4.41:1,低于6:1盈亏平衡线,自繁自养与外购育肥均深度亏损。上市猪企完全成本分三梯队,牧原股份8月完全成本11.5元/公斤,温氏、新希望、神农集团等降至12元/公斤上下。机构倾向认为供应拐点更可能在2026年末至2027年上半年确认。

10月12日周一
  1. Feed & Additive Magazine

    奥特奇解读蛋白盐微量元素与酵母硒的来源、工艺与品控

    奥特奇全球技术支持 Roger Scaletti 解析蛋白盐微量元素与酵母硒的来源、生产工艺及品控差异。Bioplex 蛋白盐先将蛋白质酶解为氨基酸和肽,再与硫酸锌、硫酸铜等矿物盐螯合、喷雾干燥制成粉末;Sel-Plex 则通过在富含硒盐的培养基中培养酿酒酵母,使硒替代硫进入酵母蛋白。奥特奇 Q+ 品控项目对原料按风险计划检测多氯联苯、二噁英和重金属,并保证完全螯合与矿物含量。

  2. Feed & Additive Magazine

    美国大豆出口协会:以SSAP第三方验证和GFLI碳足迹数据核验饲料供应链大豆可持续性

    美国大豆出口协会(USSEC)表示,美国大豆通过SSAP可持续性保障协议提供第三方验证,目前71%的美国大豆出口随附SSAP证书,可用于核验可持续采购来源。SSAP证书已纳入基于全球饲料生命周期评估研究所(GFLI)数据库的碳足迹数值,为买家提供与自身采购直接对应的装运级温室气体数据,支持范围三排放报告和ESG披露。美国大豆还提供碳足迹分析资源,其分析涵盖土地利用变化(LUC)因素。

  3. Feed & Additive Magazine

    嘉吉专家:家禽肠道健康的下一个前沿——微生物组时机管理或比以往更重要

    嘉吉全球品类管理顾问Yann Fournis指出,家禽肠道健康项目仍多采用静态方案,而微生物组随日龄动态演替,高生产性能鸡群往往微生物组成熟和稳定更早。他提出"微生物组时机"概念,即按孵化后第1天、第21天、第35天等不同阶段的需求匹配营养干预,并提及结合后生元与植物提取物的Biostrong Dual™用于支持肉鸡微生物群成熟。

  4. Aquaculture Magazine

    ADM:按水产养殖育苗各阶段应用差异化早期营养技术

    ADM针对鱼虾早期生命阶段推出分阶段营养技术:孵化场采用专有微囊化技术,将完整营养浓缩于适配最小口径的微粒中,称为“The Science of Small”;育苗场结合低温微挤压与marumerization工艺,低温保护饲料中的蛋白质和维生素;养殖系统阶段则保持饲料完整性、防止营养浸出,以保护水质。

  5. Feed & Additive Magazine

    革兰氏阳性还是阴性?诺伟司谈家禽肠道健康干预策略选择

    诺伟司(NOVUS)技术专家指出,选择肠道健康饲料添加剂应先明确主要细菌压力是革兰氏阴性还是阳性。针对大肠杆菌、沙门氏菌等革兰氏阴性菌,保护性苯甲酸在体外筛选中对大肠杆菌和鼠伤寒沙门氏菌表现出最强生长抑制;针对产气荚膜梭菌等革兰氏阳性菌及球虫压力,含百里香酚与香芹酚的Next Enhance® 150在2019年240只Ross 308肉鸡试验中显著降低22日龄盲肠产气荚膜梭菌计数。

  6. Feed & Additive Magazine

    Volac Wilmar专家Kirkland:瘤胃保护脂肪在玉米青贮日粮中的作用

    Volac Wilmar Feed Ingredients全球技术经理Richard Kirkland指出,用瘤胃保护脂肪补充剂平衡玉米青贮日粮,可在维持瘤胃功能的同时提高日粮能量浓度,兼顾产奶量、乳品质和繁殖性能。他表示,每头奶牛日粮中添加500克Megalac瘤胃保护脂肪,可将日粮能量浓度提高约0.5兆焦/千克干物质,其能量密度是谷物的2.5倍以上。

  7. Feed & Additive Magazine

    嘉吉推出AI家禽肠道微生物组智能平台Galleon™

    嘉吉动物营养与健康推出AI驱动的家禽微生物组智能平台Galleon™,该平台基于全球最大规模家禽微生物组数据库,涵盖25个国家逾7万份样本。研究发现,家禽肠道内800多种细菌中,仅27个关键菌属即占约86%,Galleon™据此聚焦关键信号,结合性能、营养与管理数据,辅助判断鸡群肠道健康与生产表现。

  8. Feed & Additive Magazine

    嘉吉未来两年投资超1.3亿美元,扩建泰国菲律宾禽肉加工并新建饲料厂

    嘉吉将在未来两年投资超1.3亿美元,升级泰国禽肉加工并扩建菲律宾业务,包括在泰国新建一座3万吨粮仓、在菲律宾新建年产能19万吨的饲料厂。泰国沙拉武里工厂将新增自动化熟鸡肉生产线,预计2028年完工,届时嘉吉熟鸡肉总产量预计增至约16万吨,每年为泰国创造250亿泰铢出口额。菲律宾饲料厂预计2027年底完工,将创造超100个就业岗位。

  9. 新牧网

    2026年第42周全国7KG仔猪价格走势图

    据新猪派调研,2026年第41周(10月5日-10月11日)全国7KG仔猪均价为104元/头,环比下降9.57%,较上周减少11元/头。受市场供强需弱、现金流压力及对后市观望等因素影响,仔猪市场冷清、需求走弱,价格承压下行。此前第40周均价为115元/头,第39周为128元/头。

  10. All About Feed

    干旱叠加战乱,苏丹饲料行业濒临崩溃

    严重干旱摧毁牧场资源并耗尽水源,苏丹饲料行业被推向崩溃边缘。喀土穆州饲料厂因玉米和麸皮等关键原料短缺被迫停产或大幅减产,部分工厂每周仅开工1至2天,厂主呼吁政府紧急干预。苏丹2026年雨季6至8月多个农业区降雨量为有记录以来最低,部分州还出台限制玉米外运的措施,进一步收紧原料供应。

  11. Global Seafood Alliance

    对虾生物声学:被动声学监测揭示摄食行为,推动精准水产养殖

    被动声学监测(PAM)通过水听器捕捉对虾摄食时的咔嗒声,结合信号算法实时识别摄食活动并自动调节投喂量,已在全球主要对虾产区推广,可提升饲料效率、减少浪费。巴西伯南布哥联邦农村大学水产养殖技术实验室(LTA-UFRPE)以凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)为对象,研究摄食咔嗒声随颚部大小、蜕壳阶段和颗粒饲料质地的变化,并以声学活动量化虾体大小、放养密度和饲料组成对摄食强度的影响。