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10月12日周一
  1. Global Seafood Alliance

    对虾生物声学:被动声学监测揭示摄食行为,推动精准水产养殖

    被动声学监测(PAM)通过水听器捕捉对虾摄食时的咔嗒声,结合信号算法实时识别摄食活动并自动调节投喂量,已在全球主要对虾产区推广,可提升饲料效率、减少浪费。巴西伯南布哥联邦农村大学水产养殖技术实验室(LTA-UFRPE)以凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)为对象,研究摄食咔嗒声随颚部大小、蜕壳阶段和颗粒饲料质地的变化,并以声学活动量化虾体大小、放养密度和饲料组成对摄食强度的影响。

  2. 新牧网

    新猪派:2026年第41周全国猪价最高广东、最低贵州,价差0.94元/斤

    据新猪派调研,2026年第41周(10月5日-10月11日)全国猪价最高价省份为广东省,最低价省份为贵州,价差达0.94元/斤,较上周有所扩大。第40周最高价省份为福建省、最低价省份为广西,价差0.62元/斤,较上周收窄;第39周最高价省份为广东省、最低价省份为贵州,价差0.85元/斤,较上周扩大。

  3. Pig Progress

    丹麦皇冠调整战略重心转向欧洲市场

    丹麦肉类合作社丹麦皇冠宣布新一轮重组,农场业务将主要聚焦欧洲市场,大幅减少对亚洲的投入,并计划将更大比例的猪肉自行加工成成品,减少向第三方出售。目前丹麦皇冠销售丹麦养猪生产者约25%的猪肉,目标到2030年将这一比例提升至50%。其年屠宰量约1450万头,其中丹麦境内900万头,屠宰量预计不会显著变化。

  4. Pig Progress

    Rabobank发布2026年世界猪肉贸易地图:中国进口量大幅回落,墨西哥成全球最大猪肉进口国

    Rabobank于2026年8月发布《世界猪肉地图》,显示中国猪肉进口量较2020-2021年主导期显著下降,墨西哥按量计(不含内脏)已成为全球最大猪肉进口国。报告指出,关税升级、墨西哥动物疫病及美国转向服务北美市场是主要推动因素,巴西出口持续增长,欧盟则因中国需求回落、巴西竞争及西班牙非洲猪瘟出口限制面临市场饱和,短期或需减产恢复平衡。

  5. Poultry World

    博茨瓦纳禽肉蛋产量满足内需后转向出口,饲料成本仍高企

    博茨瓦纳家禽产业2025年产值达35亿普拉,较2022年的17亿普拉增长。上一财年该国生产1470万打鸡蛋,超过约1300万打的国内需求;禽肉产量46059吨,略低于约5万吨的年需求。该国已向莫桑比克出口315380枚种蛋、向安哥拉出口2万只一日龄雏鸡,但饲料原料完全依赖进口仍是主要挑战。

  6. The Fish Site

    研究评估全球牡蛎礁可恢复区域,十大热点国家潜在生态系统生产总值达12万亿美元

    清华大学Yuhan Wu与Matteo Convertino在《Frontiers in Marine Science》发表研究,评估全球牡蛎礁可恢复与保护区域,估算十大热点国家(美国、澳大利亚、智利、中国、日本、韩国、阿根廷、法国、德国、意大利)完全恢复后生态系统生产总值(GEP)可达12万亿美元。

  7. 搜猪网

    供大于求格局未扭转 生猪养殖群体挣扎“生死线”

    2026年生猪养殖行业陷入长时间亏损,5元/斤猪价下,完全成本高于11元/公斤的养殖场普遍亏损,大部分集团猪企已陷入亏损,外购仔猪育肥亏损更大。产能去化已开展一年有余,但供大于求格局未根本扭转,10元/公斤上下现货价格把大部分养殖主体推到成本红线边缘。业内认为低迷和亏损会推动产能去化提速,但实际减产远未彻底。

  8. 搜猪网

    上市猪企9月出栏量同比增长、销售均价集体下滑,以量补价对冲价格下行

    上市猪企陆续发布9月份生猪销售简报,生猪出栏量同比增长,生猪销售均价集体同比下滑。以牧原股份为例,2026年9月销售商品猪642.3万头,同比变动15.24%;商品猪销售均价10.36元/公斤,同比变动-19.57%;商品猪销售收入85.20亿元,同比变动-6.01%。各大猪企披露的母猪存栏数据显示母猪产能基数依然维持高位,后续供给释放的惯性还将延续。

  9. 搜猪网

    四季度消费旺季难以抵消生猪供应释放压力

    双节期间生猪价格不涨反跌,节后继续下探,东北、西北及西南多个产区均价已跌破10元/公斤,全国生猪均价逼近10元大关。农业农村部数据显示,全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.98元/公斤,比上周六下降0.7%。四季度腌腊、元旦及春节备货虽能阶段性支撑消费,但生猪供给充足且出栏均重处于高位,供强需弱格局难扭转。

  10. The Fish Site

    智利麦哲伦大区赤潮致Multiexport Patagonia鲑鱼死亡超640吨

    智利国家渔业与水产养殖服务局(Sernapesca)正监督Multiexport Patagonia SA(Multi X)在麦哲伦大区实施的赤潮应急计划。自9月中旬起,该公司4处养殖场检出微小细柱藻浓度超危害参考限值;10月8日Taraba 7和8养殖场因死亡量超出储存能力启动应急,10月9日通报鲑鱼死亡642.5吨,将运往洛斯拉戈斯大区加工厂,Taraba 7已提前收获。

  11. 鸡病专业网

    十年锐减30个百分点!万只以下蛋鸡散户仍握鸡蛋供给四成存栏

    卓创资讯监测显示,国内万只以下蛋鸡小散户存栏占比从2015年的72.5%降至2025年的42.4%,十年降幅超30个百分点,但仍贡献接近半壁江山的鸡蛋产量。2025年行业全年养殖平均利润由2024年每斤盈利0.85元收缩至-0.03元,散户群体并未出现断崖式清栏。该群体补栏、淘汰行为具备独立周期特征,是蛋价周期性波动的微观基础。

  12. The Fish Site

    欧洲水产养殖学会年会议探讨水产科学传播:如何走出行业"气泡"

    欧洲水产养殖学会今年首次将科学传播纳入年会日程,恰逢该学会成立五十周年。海洋生物学家Larisa Lewis与数字叙事者James Sibley在全体会议上指出,水产养殖研究成果多停留在行业内部,难以触达企业家、投资者、政策制定者和公众。挪威海产研究基金(FHF)2024年发布的绩效评估显示,89%的项目被认为与行业相关,但仅54%成功将成果有效传播给行业。

  13. 鸡病专业网

    北京农效禽业成功引进8600套伊莎祖代蛋种鸡

    北京农效禽业2026年8月24日从荷兰汉德柯斯育种公司引进8600套伊莎祖代蛋种鸡,现已7周龄,鸡群均匀度、体重双达标、状况良好。公司严格执行汉德柯斯饲养管理标准,每年根据市场需求引种一批至两批祖代鸡,为养殖企业提供品种纯正、性能优越的健康种源。

  14. 搜猪网

    农业农村部:10月12日全国农产品批发市场猪肉平均价格15.98元/公斤,比上周六下降0.7%

    农业农村部监测显示,10月12日全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.98元/公斤,比上周六下降0.7%。同日牛肉72.08元/公斤、羊肉66.44元/公斤、鸡蛋9.81元/公斤、白条鸡17.11元/公斤,分别比上周六下降1.7%、1.7%、1.7%和0.4%。28种蔬菜平均价格4.29元/公斤,比上周六下降2.1%。

  15. 新牧网

    新猪派调研:9月全国生猪头均亏损267.52元,广东亏损最轻

    据新猪派调研,9月全国生猪头均亏损为-267.52元/头,广东以-134.4元/头为全国亏损最轻的省份。广东本地供给缺口常年依赖广西、湖南、江西调入,销区溢价使其猪价高于全国均价,但9月广东猪价并未如前两个月般远远甩开其他省份,原因可能为8月部分养殖户预期“金九”涨价而二次育肥压栏,导致9月适重猪源集中释放。

  16. 搜猪网

    搜猪网生猪期货观察:10月12日全国瘦肉型猪出栏均价10.14元/公斤,生猪期货全线增仓暴跌

    2026年10月12日,搜猪网监测全国瘦肉型猪出栏均价10.14元/公斤,较上周五回落0.06元/公斤,猪粮比价4.3:1,明日看跌比例达100%。当日大连商品交易所生猪期货全线增仓暴跌,生猪加权指数跌2.78%至11028元/吨,新主力LH2701跌3.24%收于10885元/吨,持仓暴增1.48万手至16.15万手,空头主动加仓打压,期现背离明显。

  17. Feed & Additive Magazine

    德国饲料协会(DVT)第26届年会呼吁减少官僚程序而非新增法规

    德国饲料协会(DVT)第26届年会在柏林举行,超300名嘉宾出席,协会呼吁政界减少官僚程序、推动双边协议。DVT批评欧盟《零毁林法规》将于2026年12月31日生效,称德国约90%豆粕已无毁林风险,但估计直接额外成本约10.5亿欧元。大会还选举产生新领导层,由Bernd Schmitz出任新主席。